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40分で5品！レンコンのはさみ焼き献立 | れんこんのはさみ焼き献立に関する最も正確な知識の概要

Posted on 20/02/2023 by David Cadillac

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◎レンコンはさみ（2人前）＝材料＝・レンコン：15cm分・玉ねぎ：1/4個・豚ひき肉：200g ・しょうがチューブ：3cm ・片栗粉：大さじ1～2 ・酢：大さじ1～2 ・酒：大さじ1 ・塩こしょう：少々・しょうゆ：大さじ1 ・砂糖：大さじ1 ・酒：大さじ1 ・みりん：小さじ1 ・サラダ油 ……少量＝作り方＝ 1.レンコンを切る輪切りにし、酢水に漬けて変色を防ぎます。練り生地を作る 3.レンコンで2粒をしっかり挟み、油を熱したフライパンで焼く（蓋をして蒸し焼きにする） 4.醤油、砂糖、酒、みりんを混ぜて照りが出てくるまで焼く◎焼き枝豆（2人前）＝材料＝枝豆：1/2袋オリーブオイル：大さじ1 塩：ひとつまみフライパンで焼き色がつくまで炒めたら完成（蓋をして蒸す） ◎ちくわとわかめの中華スープ（2人前）＝材料＝ちくわ：1本干しわかめ：ひと握り水：400ml・そうみシャンタン……大さじ1＝作り方＝1.鍋に水とそうみシャンタンを入れて火にかける2.スライスしたものを加えるちくわと干しわかめを入れて火にかけ、出来上がり 2人前）＝材料＝・紅生姜…ひと握り・大葉…2〜3個・卵…2個・ポン酢…大さじ1 ・水…大さじ1 . 大葉を小さくちぎり、ボールに材料を全て入れて混ぜ合わせます。わさびのたれ（4人前）＝材料＝・長芋：10～15cm分・みょうが：3本・めんつゆ：大さじ1 ・わさび：3～4cm ・かつお節：一握りの千切り。 2. ボウルに長芋、ミョウガ、調味料を入れて混ぜ合わせ完成。 ◎インスタグラム ◎ブログ ◎ツイッター ◎ヴォイシー

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David Cadillac

David Cadillac は、米国での生活と仕事を共有することに情熱を注ぐシェフであり、Restaurante Sitar を経営しています。当サイトでは、ホテル、レストラン、飲食店の情報を提供しています。

4 thoughts on “40分で5品！レンコンのはさみ焼き献立 | れんこんのはさみ焼き献立に関する最も正確な知識の概要”

ケンママ says:
とても美味しくできました。他のものも、チャレンジしてみたいです。

20/02/2023 at 5:51 PM
返信
たりう says:
そら豆も塩を多めにかけてグリルでちょい焼きするとホクホクでイイつまみになります。蓮根の挟み美味しいし罪悪感なくたくさん食べれました！ダイエット中の人にススメたいわ。

20/02/2023 at 5:51 PM
返信
だるま子 says:
枝豆は焼いた方が美味しかったですか？
私もやってみよう(*´꒳`*)

20/02/2023 at 5:51 PM
返信
ぽ。 says:
いつも品数多くて美味しそうです😍

20/02/2023 at 5:51 PM
返信

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