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材料や分量、作り方は下記とレシピサイトにまとめてあります。 ぜひご覧ください。 ★鶏もも肉 1枚(300g) ねぎ 1/2本 塩 こしょう サラダ油 適量 しょうゆ 適量 大さじ2 料理酒 大さじ1 砂糖 大さじ1.5 ① ねぎと鶏もも肉は一口大に切り、皮ごと串に刺す同じ方向を向いています。 ②塩、こしょうをふり、油をひいたフライパンで焼く。 まずは皮を下にして中火で両面焼き色をつけます。 その後弱火にして蓋をし、5~7分蒸らして火を通す。 ③やきとりを皿に盛る。 残った油を取り除き、ソースの材料を弱火にかけ、とろみをつける。 仕上げに焼き鳥を盛り付けます。 ★初のレシピ本を出版しました! ・10分で作る絶妙な時短テクニックで作る贅沢おかずレシピ30選(Amazon/Kindle電子書籍) ★twitter ★音楽beco(その他ムスムス、ドーバ症候群など) ★使用ツール・包丁 Tojiro Pro ・フライパン 北陸アルミ千連キャスト(ガス火用) ・カメラ Canon EOS80D ・レンズ EF24-70mm F4L ・マイク RODE VideoMicPro+ #焼き鳥 #料理 #レシピ #飯テロ #肉 #食の贅沢

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32 thoughts on “フライパンひとつでジューシーに!焼き鳥の焼き方・コツ・たれの作り方を流れでご紹介 Frying Pan Yakitori | 関連するすべてのコンテンツ焼き鳥 自宅 焼き 方が最適です

  1. devi says:

    日本からインドネシアへ帰国して3年間経って、急に焼き鳥食べたくなりました。今日作ってみたんですが、自分が料理下手なのにずいぶんよくできあがって、本物と同じくらいおいしかったです。ありがとうございます

  2. yoshie says:

    作りました~😋今までで一番美味しく出来たように思います。有難うございます。臭み消しや手順など詳しい説明も丁寧で失敗なく出来ました~今回はネギがなくてしし唐を付け合わせにしました。

  3. yoshie says:

    晩御飯に作ってみました。食感がちょうど良くて今までで一番の焼き鳥かも✨美味しかったです😋レパートリーに入れさせていただきます❗有り難うございます~☺️

  4. もものお母さん says:

    旦那さんが昨日の夜急に「焼き鳥食べたいなー」って言い出して、「ええ?家で?串に刺そうか?」って言ったら、「いやでも、家でするの手間やんね」って言うから嫁は調べましたここに来ました😭👍タスケテ〜💦登録しておきます!また助けてください😆

  5. Veronica Killem says:

    うちの認知症の母親が昔… 鳥を串刺しにして、油で揚げてたよ!結構美味しかったけど、今考えたら そんな焼き鳥他で見たことないな!コロモもつけてなかった気がするけど…

  6. 山田太郎 says:

    撮影器具は金払えば誰でも出来るけど料理センスは生まれ持った物だからなぁ
    どんな下手糞でも家料理とは思えない程おいしく作れる料理動画としてアップしたらもうちょっと再生数増えるんじゃないかな

  7. maiuta888 says:

    はるかさんの動画もっと早く知っていればよかった~
    家庭で作りたいもの、作れるもの満載で素晴らしい!
    はるかさんモテるだろうなぁ

  8. Yuko Hayashi says:

    お弁当に焼き鳥入れたかったので嬉しいです!参考にします!!たれ味ではなく塩なら、焼くだけで良さそうですね

  9. ンノ says:

    こんなに手軽で焼き鳥が作れるなんて!と感動しました(o^^o)♪
    ボリュームもあるので本数が少なくて済むかな?
    次の動画も楽しみにしてます♪♪

  10. 九条暁 says:

    凄く簡単で、浸け置き時間なしで、フライパンでできるレシピ考案してくださってありがとうございました😆
    これなら家で作れる!!と思いました!!

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