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油が飛び散らず、衣が剥がれず、簡単にできる、サクッと美味しいタコフライの作り方をご紹介します。 ボイルタコを使用していますが、タコをしっかりマリネしてカラッと揚げたタコの唐揚げです。 おつまみに最高の一品です! 作り方は簡単です。 ふんわりサクサクに仕上げるポイントは、揚げる温度と時間。 油もあまりいらないので、フライパンでも作れます。 【材料】 茹でたこ:140g 【調味料】 料理酒:大さじ1 みりん:大さじ1 しょうゆ:大さじ1 昆布だし:小さじ半分(塩小さじ1/5) おろし生姜:少々 おろしにんにく 少々 ごま油:1小さじ。 適量 #たこ レシピ #唐揚げ レシピ #おつまみ レシピ
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タコ唐揚げが唐揚げ類で1番好き笑