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16:06
Merci ありがとうごさいます。
なるほど！やってみます😄
切り込みいいですね！いつもそのまま潰して手で力業で割いてました！ｗ
自分は醤油じゃなくて塩とだしの素入れてます。
肉料理のお供にいいですよね！
ハサミより包丁のほうが洗うのラクなんだが・・・
たたき梅、お酢、レモンお好みの物を入れたらサッパリして美味しいです。
体重かけてもつぶれないから、諦めて麺棒を使うわ。キュウリはいろいろな味になじみやすいから、使い勝手か良くて好き。
サッパリ系にまたもや胡麻油使用。
これに胡麻だ！
うちは塩昆布をシーチキンマヨにチェンジ
ニンニク入れてもうんまい😀
うちはこれを醤油の変わりにめんつゆ(薄めて使うタイプのヤツ)+七味唐辛子(柚子多めのヤツ)+白ごまです🎵
叩いて割るのは上手く出来ないので、切り込み技が参考になりました。
オツ・カレーという
カレー料理かと思いました。
あたしはこれに叩いた梅を入れるのが好き！