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トピックに関連するいくつかの内容鯵 茶漬け
[Ingredients]アジ（大） 2尾 白ごま 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 生姜おろし 大葉[Horse mackerel bone soup]アジの骨（軽く塩焼き）（酒、醤油、塩） 生姜少々をスライスし、ねぎところを加える。 引っ張らずそのまま紐で大丈夫！ 骨を焼いた後はダシを取り除きましょう。 煎茶や番茶でお茶漬けにしてもさっぱりとして美味しいです。 #ゴマサバ #和食の基本 #アジの扱い方 #鯛茶漬け Twitter レシピ本 究極の家庭料理一部の写真は鯵 茶漬けの内容に関連しています
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鯵 茶漬け。
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陽キャな大将好きw
いやはや…
もしこれ、夏に見てたら明日は仕事や済んで
釣り船直行だったわ…（この季節でよかった）
骨は焼いて出汁に使ったことはあったけど頭は…
今すぐ味釣りに行きたくなった！
ありがとう！
ビジュアルが
凄すぎて
川平慈英とカイジの
セリフが
同居する𐤔🤗
😀😋😋 l want to eat too
凄い作ってみたいけど、鮮度が良い物じゃないと怖いな…。
アジンガーです。
少し手間掛かりそうですが今度釣れたらコレ作ってみます！
大将は店でも同じテンションなんだろうか？だったら笑ってしまって飯くえないぜｗｗｗ
「真あじ」「しまあじ」等等たくさんあじがありますの。どれも美味しい😊青背のお魚好き😊
頬肉、顎肉、脳天肉も美味しいよね😊捨てるのもったいないから、私は食べるのよー☺️
んんまそおぉぉっ！
作ったけどマジで旨かったｗ
大将・・・簡単って言うけど結構手間暇かかりますよね(;'∀')
けど、作った価値の旨さはあるｗｗ
自分が作ったのは、この動画がUPされた頃でしたｗｗｗ
なんで関係なあ中田敦彦の動画があるんだろ？
釣、捌きも好きなので、試しに作って見ました。結果茶漬けの為に毎週アジ釣してます。
これ！
わかりやすい！
と、いうか、出来る気に
させてもらった。
一年、もんもんと
したいのに、
迷ってた魚屋さんに、
応募できました。
美味しそうです。食べたい
小さい頃、鯵とかの干物を食べた後に茶碗に残った骨を入れて醤油を少し足してお湯を注いで飲んでたのを思い出したわ〜
潮汁擬きで美味しかったなぁ〜
もう今では殆ど干物は食べないからなぁ〜（母方の親戚が千葉の大原の漁港の側に居ったから大人になる頃には鰯も鯵も食い飽きてしまった）
鯵を食べたのっていつだったかなぁ〜笑笑
これ見たら味変として今夜にでも鯵の刺身買うて来て試してみよう〜
ごま鯖って確か北九州やよね？
( Φ ω Φ )
私は福岡人で私もやってます！鯖も最高です、お米のこだわりとかありますか？
大将の動画って反則すぎ！！！(★´Д｀)ﾉ○o｡
大将の釣りよかさんとのコラボ見たいっす❗️
包丁の背か 知らなかった 目からうろこ
スイスから見ています。本当に美味しそう
俺は、薄口醤油を使います
だし茶漬けは、好きです
家で飲んだあと絶対作る
魚のアラ骨が無い時は、昆布を水から沸騰寸前に取り出し火を止め鰹節入れてます出しを取り 塩、薄口醤油、で味付けてます。
店 どこですか？ 明日 食べに行きます😋
参考になりました❗️ありがとうございます😊
漁港が、近いのでやってみます。‼️
大将！どうしょう～大将の料理、みんな美味しそうで、メニュー選ぶのに迷う～でも、今日はアジにしようかな…スーパーに行って来る。新鮮アジあるといいな…感想は、待っててね…それから、昨日ピリ辛キュウリを4本使って作ったのに、完食！家族は、大将の料理が大好き！何時もありがとうございます！感謝です！
食べたいです
これホンマに美味かった
たまりません！
人生で初めてヨダレをジュルとしてしまいました。
明日早速、作ってみます。
熱燗飲みて~！！
超絶美味そうだぜ兄貴‼️
漁師だから鯵獲れたら真似します！
うまそー
茶漬けうまそー
凄い美味しいと思います。が良く噛まないで！食べてる要な？胃に負担無いかしら？😁❤️
これは、ガチに美味いやつだね♪食べたいなぁ〜
マスター、本当に噛むって事、少ないよね〜。やっぱり修業時代の名残りですかね。
大将また、あじ茶漬けつくります。骨抜きの角度、薬味の生姜に酢を垂らすひとてま勉強になりますありがとうございました。🍀
丸魚捌けない…(´・ω・`)
刺し身買ってきてやろうかな…
母親が鯵寿司大好き。
くら寿司で持ち帰り出来ず(T_T)
今見ました💦
成る程！潮汁的な物は茶漬けのスープとしてアジながらに良いアジが出てる事でしょうね！ほんでまさかのドラゴンボール的な解りやすい例え(笑)！テレビでやってるどの料理番組より魅力たっぷりですよ！
しかし親方の包丁裁き最高ですね！
カメラも高画質で皮を引く音も鮮明で良いですね！変えましたか？
ゴマ鯖は魚の種類の名前じゃなかったかな？？
これはヤバい🤤
えげついうまそう
飯テロが過ぎますよ😭
ダッシュでおかわり、スキップでリターン！
初めにエラを取る理由は何ですか？
生きる世界線が違ったチンパン
旨そうですね❗アジはよく釣ってくるので なめろうもやって下さい。
おい、主。これでラーメン作ると、あんた死ぬぞ。
軽いノリの話し方がいいですね＾＾
「新聞紙を広げます」の時点で、
まな板の大きさに目が行って
鯵の下ろしが頭に入らんかった😅