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味噌の甘みが引き立つアレンジスープのレシピ♪ 鮮やかなグリーンのポタージュの作り方をご紹介します。 食物繊維たっぷりでヘルシーなのでダイエットにもぴったり。 ■材料 ほうれん草 1/2束 ブロッコリー 1/2頭 タマネギ 1/2個 ■調味料 (a)プラス麹無添加麹美人 大さじ1 (a)牛乳または豆乳 200cc バター 10g オリーブ 適量 油 1. ほうれん草はざく切り、ブロッコリーは小房に分ける。 玉ねぎをみじん切りにします。 2. 鍋に熱湯を沸かし、ほうれん草とブロッコリーを別々に茹で、濾して水気を切る。 飾り用にブロッコリーを少し取っておきます。 3. 別の鍋にバターを熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。 4. ミキサーに入れる[2]、[3](a)を加えて攪拌し、[3]鍋に戻し、加熱する。 牛乳（または豆乳）でお好みの濃度に調整してください。 5.ボウルに入れ、[2]1で取っておいたブロッコリーを飾り、オリーブオイルをたらす。 ♦︎今回使用した商品 Plus麹無添加麹美人 ♦︎公式サイト レシピ ほうれん草とブロッコリーの味噌ポタージュ #クッキング・ 素敵なレシピ写真を「#マルコメ」に投稿してください…[instagram][Twitter][Facebook][LINE][pinterest]日本のぬくもりを、未来へ。 株式会社マルコメ コーポレートサイト オンラインショップ コミュニティサイト ・・・ コミュニティメンバー募集中 ・・・ 株式会社マルコメでは「マルコメコミュニティ」のメンバーを随時募集しております！ 登録は無料ですので、お気軽にご参加ください。 ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・

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