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#soeasy #ショーツ #ライフハック 夏野菜の代表格であるきゅうりの使用頻度が上がります! もちろん、一年中サラダやおつまみにも大活躍。 欠かせない食材のひとつです🥒 今回は、意外と知られていないキュウリのアク抜き方法をご紹介します。 泡が立つとアクが消えるのが実感できます◎また、きゅうりを丸ごと削ることで表面の繊維がほぐれ、余分な水分が抜けて味が染み込みやすくなります。 青みが抜けて美味しくなる効果が期待できますので、是非一度お試しください♪ ①まな板に塩をふり、きゅうりをすりおろす。 ②キュウリを手に持ち、塩をまんべんなくすり込み、水で洗い流す。 ③きゅうりの先を切り落とします。 両側を切り取ります。 ④キュウリの断面を2分ほど揉む。 ⑤反対側も同様にこする。 ⑥水ですすいで完成! 私はこのアイデアが好きです! と思った方はグッドボタン、チャンネル登録、通知ONをお願いします🤗💡 ———————————————————————* 、日常生活に役立つ目からうろこ! 料理や収納、掃除のコツなど、知って幸せになるライフハックを毎日お届け。 誰かの当たり前の、あなたの幸せに。 互いに教え合うことは素晴らしいことです。 他のSNSもぜひチェックしてくださいね✨ ◎soeasy公式サイト ◎Instagram ◎Twitter ◎Facebook ◎Youtube

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6 thoughts on “キュウリの超簡単なアク抜き🥒 #Shorts | きゅうり ぬるぬるに関連するすべての情報は最高です

  1. 3玉響 says:

    最近のキュウリには必要ない手間。

    昔のキュウリは青臭さがあったので板ずりしたり工夫したけど、今スーパーに並んでるのは品種改良されてます。

  2. Miyuki Nomura says:

    今は殆どやらないよね
    なんだろう渋柿の優しい感じみたいなエグミが元のとこら辺にあるんだけど今のキュウリは殆ど感じないよね

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