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Isekai Izakaya Nobu Episode 15 Eng Sub
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41 thoughts on “Isekai Izakaya Nobu Episode 15 Eng Sub | 関連する知識の概要カル トッフェルが更新されました

  1. Oniplus says:

    in the manga version, Shinobu didn't buy the eels from Japan because it's way too expensive there(kabayaki is an expensive dish), rather she found some on Aetherian market and bought a bulk for some copper coins, then she challenged the 3 merchants to guess the ingredient instead of serving it like that

  2. YOSHIHIRO NISHIDA says:

    うなぎ、異世界じゃなくても、異国の地の市場とか、日本より遥かに安いですよ。
    もちろん、うなぎと言っても日本うなぎと似た近縁種でもありますが。
    あとは上手く調理できるかですが。

  3. Fukumitsu Hideto says:

    うなぎの蒲焼きってヨーロッパにあるのかなぁ?
    焼き方も確かに関東(江戸前)と関西で違うけど、個人的にはふわふわ食感の関東(江戸前)の方がうなぎのコクが出てくるように頭と舌は感じるので、そっちの方が好きです。

  4. Wat says:

    相変わらず漫画版に一切愛を感じないね。

    5万倍くらい薄めたカンジ。
    漫画版は読んだらだめだよみんな。僕みたいに空気読めずクソみたいないちゃもんつける人になっちゃうよ。

  5. 楓とと says:

    これ普通に考えたらラインホルトさんが一方的に損してるよね。
    ヤクザ営業みたいに吹っかけられて、漁業権持ってかれるとか…。

  6. Daisuke Ueki says:

    難しいことはなにもしていない、って大将も大嘘をww

    鰻は血液と粘液に毒が含まれているので、捌くときに注意が必要。足の早い食材なので、モタモタしていると味や食感が悪くなる。個体差もあるので、蒸しや焼きの加減は一匹ごとに全部違う。

    大将、かなりハイペースで調理してるしゃん

  7. ズンベさん says:

    ウナギの白焼きは、泥抜きが雑だと、泥臭くなり易い。 しかし、お酒が幾らでも呑めてしまう程に美味しい。
    骨を2度揚げして骨煎餅にすると、ビールが進む進む。 あと子供のオヤツにも最適です。

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