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イタリア料理歴25年以上のYouTuberシェフCiro Ciro。 私の名前は。 今回はカトラリー（ナイフ、フォーク、スプーンなどの銀器）の使い方とルールを紹介します。 ★本場イタリアの三ツ星レストランをはじめ、数々の高級レストランでの修業経験をもとに、学んだ知識を活かしてレストランマナーを解説します。[Table manners commentary video]* パート2！ ナイフとフォークの使い方 ナイフとフォークスタンドのあるレストラン ★イタリア料理の注文方法 食後のカプチーノの注文方法 マナーなどの解説 ★食事中のテーブルナプキンやカトラリーの使い方★[Correct way to eat spaghetti]何？ スプーンを使うべきですか？ イタリアンレストラン ダルマテリア 東京都渋谷区富ヶ谷1-2-11 代々木ヘキサビル1F 03-3460-0655[↓ Both are about 30 seconds on foot! 】 ◆ Tokyo Metro Ⓜ Chiyoda Line Yoyogi Koen Station Exit 1 ◆ Odakyu Line Yoyogi Hachiman Station ★ Dal Materiale Homepage
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御視聴頂き誠にありがとう御座います。イタリアンのフルコース料理のカトラリーの使い方のご紹介。その他テーブルマナー解説動画リンクが概要欄に御座います！皆さんの外食に、少しでも役立てたら光栄です。疑問点、ご質問等コメント欄にお願い致します。
分かりやすい解説、ありがとうございます。
イタリアンのコース料理を注文したとき、外側からスプーン、ナイフ、フォークが１本ずつ揃えられていた場合、前菜、パスタ、肉料理…と料理ごとに、使ったカトラリーは下げてもらって、新しい料理が出てきた都度、新たにフォークなどを用意してもらうようお店にお願いしてもいいのですか。
カトラリーの使い方がイマイチ分かりませんでしたが、動画をみて安心しました。外側から前菜、パスタ用(右)、お魚、お肉…今日イタリアンに行くので勉強になりました。ありがとうございました
両親が、カトラリーの使い方知らなかったから、苦労したよ。兄弟の結婚式の前に家のマナー本で勉強したよ。焦った。
凄くわかりやすいです。有難うございます。覚えました。
スープにパンを浸すのはNGとのことですが、パスタのお皿に残ったソースをパンにつけるのもNGですか？
チロさんのあのボロネーゼは、全部残さず食べたくなるのですが。。。