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涼しくなったのでおでん作りました。 カツオや昆布が一番本格的ですが、市販の白だしで簡単に作れます。 これでも十分美味しい。 少しの手間で味染み染みになります。 作り方はとても簡単なので、ぜひ作ってみてください。 材料(4人分) 大根12cm ゆで卵 4個 結び昆布 5個 ちくわ 2個 豆腐 3個 ごぼう巻き 4個 こんにゃく 400g がんもどき 2個 はんぺん 2個 材料 水 2000cc 白だし 250cc みりん 大さじ2 ★白だしはキッコーマンの香りの白だしを使用していますが、調整してくださいメーカーによる金額です。 クックパッドのしょけんママのキッチンにいろいろなレシピが載っているので、ぜひ見てみてください。 還暦を迎えてからの新たな挑戦ですが、とても楽しくやっています。 これからも色々勉強して進化していきたいと思いますので、引き続きよろしくお願いします。 しょうけんママ #おでん #白だし #味染み染み こちらの動画もご覧ください。

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7 thoughts on “おでんの作り方♪白だしで簡単!味シミシミで汁も綺麗なおでんが出来ます。 | おでん レシピ 白 だしに関連する最も詳細な知識の概要

  1. おまんじゅうザウルス says:

    The日本のご馳走おでん美味しそうですね。
    チャンネル登録しまーす!!
    良かったらこちらにも遊びに来てください。
    高評価ボタン👍とチャンネル登録いただけると嬉しいです!。😄

  2. ゆゆ says:

    4人前のおでんを作りたいんですけど
    白だしとみりん(水)ってどんぐらい入れればいんでしょうか。初めておでん作るのでわからないです。
    おでんの素を使っておでんを作ったら
    みりんとか入れなくてもいんですか?←
    水とおでんの素だけでもいんですか?
    それともおでんの素となにか入れるヤツはあるんでしょうか。
    あとゆで卵ってどんぐらい茹でればいんでしょうか。
    昆布入れなくても美味しいですか。。?

  3. 那須智津子 says:

    美味しそうですね。いつもおでんの素を使ってました、今度は白だし使ってみます。私は九州なので牛すじや里芋など入れます。ありがとうございます❤️

  4. ふらわちゃん says:

    shokenママこんにちはー
    白だしとみりんだと手軽ですね👍
    わざわざおでんの素を買わなくてもキレイな透き通ったおでんができますね。
    (いつもおでんの素使ってます💦)
    まだまだ九州夏日で暑いので、涼しくなってきたらこちらの白だしレシピで作ってみます〜
    大根、ちゃんと下茹でしていてシミシミで美味しそう💕

  5. shokenママ ch says:

    皆さんこんにちはshokenママです。大分涼しくなってきたのでおでんを作りました。おでんは各家庭のやり方があると思いますが,今回は簡単に白だしで作りました。お味がシミて色も綺麗なおでんになっています。簡単なので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

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