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家族で頑張っている小さな町のレストラン。 長くお店を続けていくには、苦労も喜びもたくさんあります。 そんな何の変哲もない店の日常を探るプロジェクト。 かつて訪れた「人情家福寿店」は、今はどうですか？ コロナ禍の中、たくましく生きる家族の姿を追った。 ナレーター：はさまみちお（2021年11月29日より「news every.」特集） #日テレ #newsevery #特集 #ラーメン #定食 日テレ NEWS 24 HP
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確かに久住さんが好きそうなラーメン🍜ですねえ☺️
大将さんが顔見たらトリプル(麺3玉)出してくれるほど通い詰めたけど今は遠くで。
また行きたいなぁみたか。
独立の道を無くした道の路肩減少から空き地借りる資本にある 効率社会は空き地を無くす ただ休みたいドライバーはコンビニに道の駅にと仕方ない小さな消費経済
今はラーメンが高級になり美味しくなったけど、昔のように気軽に毎日食べられるものでなくなった。いずれ原点回帰がおき、昔ながらのラーメンも復活すると思う。その時に江ぐち（みたか）のような店が残っていることが財産になると思う。
なくなって、いいんだって、安倍から。だけど、駄目って。菅さんより、岸田なんか、お前らなんか、知らん。
国民浄化。、日本人は、粋と、はからいの文化、みんな、踏ん張って、明日をって、美味しいって、感謝です。🙆♂️
蛭子能収がディスってた店あるやんけ
鯖スキー
焼きならカミ、味噌煮ならシモ派(*´･ω･｀)b
平ザルで湯切りをしてるのが良いですね
今では殆どの自称ラーメン屋さんは立ち食い蕎麦で麺を温めるだけのザルでダンゴにした麺の湯切りをパフォーマンスとか称して平ザルを使えない事を自慢してますからね
これからもずっとプロの職人が使う平ザルの湯切りを守って下さい
関東のクタクタに煮込んだ鯖の白味噌煮、ばりうまかったのを思い出しました
これ黙飯TVでやってた！！
本当に美味そうだよね！！
ワルター・フォン・シェーンコップの羽間さんの名ナレーション😀
みたか？ん、普通だよ、普通…
みたかな、化学調味料味すごいけどな。
どんな状況だろうが「本物」は生き残るようになっている。
ミタカさん頑張って
これこそラーメンですよ。余計な事をしてはいけない
さばの味噌煮、美味そ〜。
ごはん進むやろな〜。
魚力、お母さん強いな〜。
みたか味というより雰囲気感じに行く場所かなと思ってたら、ふつーに味もかなり美味かった。
お腹空くなぁ🍜
全国に24時間営業の海の家魚屋トロ箱晩屋をイメージコンセプトにした海産物を取り扱う飲食店FC店舗増えて！
こういうお醤油のラーメン、すごく懐かしいです。婆さんの私が子供の頃に食べたラーメンです。日本へ帰れるようになったらぜひ行ってみたいです。美味しそう！
三鷹駅のビルのB1にお店があるんだ。
場所が分かりにくいから知らない人が多いかもな。
家族が経営をするお店は残ってほしい。
みたか亭は江ぐち時代に二回行きました😅シンプルでいいですよね😉地元民というか都民ではないのでしばらく足が遠退いていますがみたか亭に行ってみます😉
「みたか」は麺も独特でおいしいです。接客も素晴らしいですよね。湯切りに注目したことなかった・・・。
カッコイイフェードです
鯖はお腹のとこがいい！
チャーシューちっさ
お醤油味で、上にシナチク、
ナルト巻、浅草ノリが載せてある！ 昔懐かしいラーメンこそ、私が食べたいラーメン🍥なのです。何時か出掛けて行列に並んで食べてみたい！と思うだけで、よだれが流れます。頑張ってね。
懐かしいラーメンは貴重だよね、安いし
クラスタなどが起こらないことを祈ります。頑張ってください。遠い地から応援してます。
無類のラーメン好きなんですが、鯖の方に目がいってしまいます。味噌にうまそ～
こういうシリーズが一番好き😆♥️ナレーションもホッとします。
このナレーションの声聞くとスーパーテレビ思い出すな
vn
従業員自宅待機なんてあるんか
みたかさんは今でも人気店だよね、接客も柔らかいしずっと残って欲しい店だな〜
長男では無いのが闇だな
こうゆうラーメンでいいんだよの定番🍜
魚力と云えば女将と蛭子能収さんの天敵