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居酒屋かつちゃん。開店。
今、イカ釣れたんです。
コウイカです。
醤油バター焼きでしょうか？
シリヤケイカで、胴長20センチ位のメス。今捌いて冷凍してます。
一番美味しいのはどんな料理だローね
竜田揚げ 好き❣️今なら旬の秋刀魚が 良きですね〜
同県でこちらは停電してたけど、かっちゃんは元気そうで良かったです(*^▽^*)
秋刀魚の竜田揚げ美味しそう！
ご存知かもしれませんが、、
じゃがいもの皮を揚げると油が綺麗になるそうです。
私は揚げ物した後の油は捨ててしまうので試したことはないのですが。
動画見ながら、早速作って食べました😋しそ巻き美味しかったです✌️
いつもお料理動画楽しませてもらってます！
使われている手袋ですが、どこのメーカーのものですか？
ピッタリくっついているタイプのものが欲しいのですが、近場のスーパーやドラッグストアで売っているものは「着脱簡単」と謳われているものが多く、不安があり買えませんでして…
過去動画にてご発言されてるかもしれませんが、当方、最近閲覧を始めたのでその場合はごめんなさい！
居酒屋かつ☆
最高すぎる(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
盛付けも綺麗だし、
めっちゃ美味しそうです( ^ω^ )
サンマの骨も片栗粉つけてじっくり揚げれば、骨せんべいの完成ですよ
居酒屋かつの かっちゃん凄く好きです(*^^*)いつものかっちゃんも大好きですが、更に上乗せで好きです！応援してますー！
かっちゃんさん
お久しぶりです☆
久しぶりに｢夢料理研究所｣してください( ˙ ˙˵ )♪
私、大のモンブラン好きなんで、それを夢料理にしてほしいです♡♡♡
大漁とテレビにやってましたが、うちの最寄りのスーパーは、1000円とありました。
驚きましたΣ ﾟДﾟ≡( /)/ｴｪｯ!。
間違っても、我が家は高級住宅街ではありません。
リクエストなのですが肉まんを作ってほしいです🐷♥️
小心者なんですが。。。
揚げるとさんまの小骨とかどんな感じになるんですか？
食べる時骨の事気にならなくなりますか？？
サンマは産地なので新鮮なサンマをかっちゃんに送りたいです(^-^)
直送できないからムリ＿|￣|○
サンマ‼️偶然今日たべた‼️
そこのお店は焼き茄子をくるくるして炭火焼したものでした。ジューシーで美味し。
そいや、かっちゃん茄子好きだったね。今度試してみてねー😋
ティッシュケースのカービィが
めっちゃ可愛いです💗💗笑
やぁW
貴様、今日も美味そうじゃねぇか！このやろう！
秋刀魚大好きです❣️
でもサンマにウロコある事知らなかった😰⤵️⤵️
調理する時取ったことなかったです⇩⇩
勉強になりました♡
アレンちゃん、素敵なテーブルですね(=^^=)高さちょうど良くて食べやすそう💕
秋刀魚旨っそ。
かっちゃんさんのつかってるフライヤーはどのような商品名でしょうか？すごく欲しいです、、
秋の旨味！(笑)
このシリーズ好き(*^^*)
初コメント😊サンマ大好き♡作ってみます🍴
リクエストですれびっくりドンキーのポテサラパケットディッシュが大好きなので再現して欲しいです！
以前、別の方の動画で「竜田揚げの”片栗粉は余分なものはしっかりと落とす”は間違い」と言われていたので私はその理由を聞いて以降はきっちり
付けるようにしているのですが、やはり広く知られているのは落とす方なのが興味ある点でした。
余分な片栗粉を落とすと、素揚げのような状態の部分が増えて旨味やジューシーさがそこから逃げていくそうです。一度検証の意味でもやって頂けると
面白いかも知れませんね。
大名おろしですねぇ。
居酒屋かつに通いつめたい✋🏻💕
今年はサンマも生筋子も安いよね😊
こんにちは！初コメです！
いつも動画楽しく拝見させて頂いております！
リクエストなんですが、私スターバックスのNYチーズケーキが大好きなのです！もし、よろしければ再現して頂きたいです！！
岐阜雨大丈夫ですか？
私も今日初秋刀魚食べました
ぜひ竜田揚げ作ってみたいです
こんばんは、かっちゃん✨
秋刀魚の竜田揚げ美味しそう〜(≧∀≦)💕
三枚おろしがこんなに簡単に出来るの知らなかったです！
丁寧に腹骨の場所とかも教えてくれてて嬉しい😂
味付けも簡単そうなので是非作らせてもらいますっ✨（笑）
いつも美味しい動画ありがとうございます(*^ω^*)
🐟🍠🐟🍠🌱最高だね〜食材だけどんどん秋に近づいてるねぇ😋肉も魚も竜田揚げ最高ね！アルコールが進みます😘
たまにアレンにご褒美ご飯をw
可愛い💕かっちゃんさんのエプロン姿👍秋刀魚はこれから美味しいですよねー✨ご飯🍚にもお酒🍶にも合いますよね〜😊秋刀魚の竜田揚げ丼❤️
さんま焼くとにおいがこもって大変だけど、これなら大丈夫そう！
作ってみます(*´ω｀*)
居酒屋かつ!!!めっちゃ好きです♡
つい昨日七輪で秋刀魚を焼きました!昨日食べたのに今日の動画みてまた食べたくなるっていう…笑
こんな嫁がいたらすぐに家に帰る自信ある。
嫁は嫌がるだろうけどｗ
いつもいつも楽しみに見ています！！
ホットプレートのたこ焼きで作るタコじゃないたこ焼きをリクエストします！！
映えるやつ見てみたいです(●´ω`●)
フライヤー大活躍！