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【天才】たった一手間で筋子を美味しくする裏ワザ！最強の食べ合わせ『納豆筋子』って知ってる？いくらも作れます！【痛風も辞さない構え】【簡単】【塩抜き】【青森】【筋子納豆】Vol.248。
すじこ おにぎり。
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【関連動画】
いくらの醤油漬け https://youtu.be/-uWkF4U7deY
次回の納豆×○○！？ Coming Soon…
鮭シリーズ
秋鮭を捌く https://youtu.be/khMuarNMSac
秋鮭を捌くパート2 https://youtu.be/l6nB3KAEIDo
ちゃんちゃん焼き(デカキンさんコラボ) https://youtu.be/W3prcpyxsnc
秋鮭のアクアパッツァ https://youtu.be/hadUFq-vVUg
【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO's KITCHEN（料理動画）まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5
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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:12 OP
2:30 調理開始
5:14 筋子食べ比べ
5:54 実食(Dムロサキ)
6:35 筋子に合う最高のおかずは…？
9:01 ED
11:13 おまけ（ADスズキ実食）
★Special Thanks
筋子納豆を教えてくれた素晴らしきお店「青森PR居酒屋 りんごの花」様
http://www.ringonohana.com/
すじこ納豆の歌 https://youtu.be/wVEUCHFJzJc
★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~
https://community.camp-fire.jp/projects/view/352400
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オリジナルまな板 https://amzn.to/3465MIf
（告知動画 https://youtu.be/2_hMvmVT4E8）
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（告知動画 https://youtu.be/JE4MLXse92Q ）
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（告知動画 https://youtu.be/vImMKHfT9D0 ）
・レンチンレベチ飯 https://amzn.to/3tnVej0
（告知動画 https://youtu.be/gG09Q_nI5LE ）
オリジナル包丁『忍』 ※再販は2022年で調整中
告知動画 https://youtu.be/tKhLbhuXuIU
クラウドファンディングページ(終了) https://camp-fire.jp/projects/view/416035
COCOCOROラー油・チャーハンの素 ※再販調整中
告知動画 https://youtu.be/905O7wdycFo
クラウドファンディングページ(終了) https://camp-fire.jp/projects/view/416048
ひっそりとTシャツも販売中
告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9
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これアニサキス気にしなくていいの?
生まれも育ちも青森なんだけど、、、しかも家が料理屋なんだけど、、、。
すじこ納豆って、聞いたことない。(*^^*)
でも、マスト！になりそう。やってみよっと。＼(^o^)／
納豆にはタレか醤油を入れるのかな
4:58
筋子はやったことないけど、
たらこ(明太子でもおk)と納豆もうまいよ
毎朝食ってる
堺一文字光秀の手拭いだ❗
おれもここの包丁もってる
浸透圧なのでしょうかね。
昭和に生まれ、青森で育ち、太宰の歩んだ道を歩いて育ちましたが筋子納豆に出会ったことありませんでした。
食い手が汚い。
味を語る以前に茶碗もろくに持てないのね。
だめ…見てられない
いくらは食べられないけど、なぜか筋子は食べられる！謎！！
塩漬け筋子に昆布茶をふりかけるのが好きさ
『コ〇してくれ』のくだり好きすぎて何回も観てしまうw
ぜひ宮城県は亘理町の郷土料理の一つである
はらこめしを大西さん的解釈で最強のはらこめしを
おねがいします！
ただ、はらこめしは鮭とイクラなので秋の食べ物です(–;)
よろしくお願いしますヽ(・∀・)ノ
お疲れ様です。
この塩抜きの方法って他の食材でも出来るんですかね？
ウチだと、お正月の数の子とか食べる前に塩抜きって事で、水に浸してるんですけど、普通の水道水より塩水の方が良かったりするんですかね・・・
生筋子って単にイクラの処理前の粒が大きいものと、マスの卵で粒が小さくて皮が脆いものと2種類あるんだね。スーパーに売ってるのは後者が多いかも
いくらより筋子派だな。寿司ならイクラがいいけどご飯で食べるなら筋子の粕漬け。これに勝るものはない。
すごい美味しそうに食べますね！筋子納豆初めて聞きました。
めちゃくちゃおいしかったです！！こんなにキラキラしながら筋子を食べる時代がくるなんて！！おいしい世界が広がりました！うれしいです！ありがとうございます✨
まさか筋子＋納豆の組み合わせが、ごはん無限レシピになるとは想像もできませんでした。クセのある食品は今回の食べ合わせで証明されたように、他の食品の弱点を補強してくれるような気がします。納豆も筋子も好きな家族みんなで検証してみます 🙂
室Dお料理ドッキリシリーズ 有ると思います
最近、まな板が黒いですが新作ですか？
朝ごはんで筋子を食べてる時の自分のあるある。
筋子を一切れ乗せて食べていくが筋子が足りなくなる。もう一切れ追加。
ご飯が足りなくなる。ご飯追加。
筋子が足りなくなる。筋子追加。
ご飯が．．．
いい加減にしろと親に怒られるので、味のバランスに関係なくご飯と筋子をかきこむ。
ご飯を適量によそえないのでした。
筋子納豆は知らなかったので塩抜きして試してみます。
太宰治が好きだったやつ！！ｗ
筋子納豆からのいくらの醤油漬けも作りました。
感動レベルです。
ありがとうございます。
カルボナーラはやったことあるけどおいしかった！まぁチーズ納豆も玉子納豆もコショウ納豆もありだから当たり前！（予想）
え！？青森だけだったの！？知らないかった、、言われてみれば他県では見たことなかったかな