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[Slow commentary]壺屋総本店は、北海道の風景や歴史を描いたスイーツの名店。 木花、氷点、その歴史を解説! 北海道土産で有名な壺屋総本店のきばな。 壺屋総本店の美味しいスイーツは焼き菓子だけではありません。 今日はそれを紹介し、その歴史を説明します。 落ち着いて! #ゆっくり解説 #壺屋 #いろいろな食べ物 ■当チャンネルの公式サイト 北海道グルメまとめ ■素材・BGM イラスト AC 写真 AC DOVA-SYNDROME ■関連動画き 花 東京の内容に関連する画像
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数年前までうちの近くのスーパーには壺屋ともりもとが両方入ってていつもすっごい迷ったもんだよ。
き花は大好きですよ❤️ そんな歴史とイワレが有るんですね。
道北だけの要では無いです。
北海道の物流都市なので、北海道の要の都市が旭川です。
後旭川の隣の都市が網走市では無いです。
いい意味で壺にはまった
ヒカルから来ました
き花と雑木林大好き
シラカバ、アカシア、ポプラアレルギーです(´・ω・`)
壺屋のき花は親戚に喜ばれました。
内地出身で、北海道勤務25年!今は18年以上、内地勤務です。白樺花粉症ですが、杉花粉は大丈夫です。
わたし的には
き花>>>>>>>白い恋人
楽しく見せていただきました👍
末広に以前、焼きたてパンを売ってた壺屋があったんですよ。
生地がほんのり甘めで旨かったなぁ。
き花は冷えた状態で食べようとすると歯が折れそう・・・
イオンでは壺屋はもりもとに押されてる・・・
それでも旭川で長年親しまれてる老舗ではある。
札幌でむかーし壺屋の前を通ったことがある。ちょっと西の方だった気がする。
最低気温の時は猛烈な寒波が来ていた時で、青森では新田次郎「八甲田山死の彷徨」の題材になった悲惨な遭難が起きた。
そんな事の後に日露戦争が起きて旭川の七師団も出征しました。
駐屯地は今は自衛隊になっている。自衛隊に近いあたりに餅屋が2件あるが、父に言わせると「家族が入営してると慰問に訪れる際にそこで餅とかを買ってお土産にしたのだ」とか。
そのうちの一店の一久大福堂は札幌にも店や工場があるよ。トレハロースとか入れてない大福なので翌日には硬くなるけど、買った日に食べるとおいしい。個人的にはトレハロースの入ってない本来の餅の食感が好き。ちなみにいろんな種類の大福あります。
ところで、東京では豆大福の豆は赤豌豆が標準みたいなんだけど北海道だと黒豆入れたのがありますよね。赤豌豆よりおいしいと思う。
壺屋美味しい✨
き花好きです
昔雑木林を食ってむちゃくちゃ美味く、北海道にあると聞きもう食べれないと落胆し、そして今年北海道旅行で買う事ができ3箱も買いました。
あとオンラインショップがあるのを最近知り、当然注文しましたよ。
暫くリピート購入しまくります!
旭川で最低気温-41℃で熊谷で41℃猛暑凄い地球温暖化かな?き花はモンドセレクトの絶対王者だね。
旭川はクソ寒い。10年住んでた。夏はクソ暑い。でも嫌いじゃなかった。
どこの地域でもそうだけど、地元密着というか、地元愛熱い企業とかって応援したくなるよね
5:14 ここ「二人で」やってみたいってのほっこりする
モンドセレクションは。。。自分で費用払って貰う確認表?みたいなもんでしょ。賞を受賞とは意味が違うよね
壺屋さんももちろん良いですが、個人的には旭川銘菓としては高橋製菓さんの氷点下41℃を推したいところ
き花、大好きです。(結構高いけど…)
旭川神楽岡のThe Sun蔵人は、販売されている殆どの商品が試食できました👍
北見飛ばされたから、次回はよろしくお願いします🥺
札幌壺屋は倒産しました。昔北23条西4丁目に店舗があった。懐かしい。
旭川は駅前に全て揃ってるのに道が広いから羨ましい。
札幌の都会部はカオスで運転で行くのは怖い。
コロナ落ち着いたら旭川に遊びに行きたい。
札幌壺屋で母親が働いてたよ。
おっと、わしの年齢がバレるからここまでで(笑)
北海道の風土病とも言える白樺の花粉症。これが喉にきて口腔アレルギーになると生のバラ科の果物が食べられなくなります。リンゴ、モモ、サクランボなどがそれにあたり食べてしまうと痒みと腫れを示します。何故生の果物だけかというと果肉のタンパク質がシラカバのタンパク質と似ているため身体が反応してしまうそうです。なので果汁のみや熱処理でタンパク質が壊れてしまえば問題なく、リンゴジュースやりんごパイ等は食べられます。私自身これにあたり、内地に仕事で出てきて健診や社食の注文時に毎回説明しなければならなくウンザリしています。
旭川と言えば鍛高譚作ってる工場あるな~
鍛高譚は有名かも知れないけどどこで作られてるかまでは知らないか😅
久々にお菓子屋取り上げられましたね
うちの地元のもりもとのハスカップジュエリーもお願いします。
壺屋最中をお土産に貰って、涙ぐみました。
き花は私が北海道に帰省したときのお土産です。遥か昔、東京・青山にイトマンと言う総合商社があり審査部の偉いさんと女性のチームにき花と道北の『きしんどう』という菓子店のホワイトチョコクッキーを送ったら偉いさんからお礼の電話頂きました。この動画は道民は嬉し泣き。
思い出が一杯❗️皆さんも是非、旭川に来て。
そいえば壺やか梅やというお菓子屋が昔、札幌中央区の理美容学校横にありました。今はありませんが、関係あったのかな?
壺屋の街頭放送の歌が懐かしいですね、旭川の買い物公園でも、地元の街でもかかってました🎵
氷点下41度を、東京の日野に移転した、伯母に持っていったら、懐かしがられて大喜びされたのが、唯一の伯母孝行だったのだなって言う思い出があります、ショートケーキも、焼きたてパンも、地元の壺屋さんでしたね
(〃´・ω)ノ コンバンハ♪
壺屋… 前に気になって探そうとしたんだけど、見つからず… 見つけた時は既に内地に移住してたってオチ…😅💦💦💦
感染症落ち着いたら必ず札幌と旭川に遊びに行くぞ‼️(笑)
札幌壺屋って、40年位前に平和通沿いにあったような気がする。壺もなかとか雑木林とか買った覚えがあるので。雑木林はマジ美味かった!
旭川で生まれ育って半世紀。 1番の札幌と2番の旭川。 差が大きすぎるのではないかという疑問が、いまだに解消できませんwww
旭川には一度しか行った事が無い、それもあるものを買いに来るまで直行直帰だったので旭川の街を歩いた事が一度も無いんだよな、道民なのに。
旭川と全く関係が無いけど工場見学と聞いて札幌の丸井さんにあった「ぱんじゅう」を作る機械を思い出した。あれ、子供の頃何時まで見ていても飽きなかったなあ。
美瑛町のピジョン館のジュンドック取り上げて欲しいです!
海苔のない海苔巻的なものですが、
汽車や特急に乗る時に買って車内で食べてます!
自分がガキの頃(30年以上前)の記憶で札幌につぼやかつぼ屋(北24条)って名前で出してる和菓子屋があったような気がする…関係あるのかな?
アウトレットの商品が有るのはいいね〜
壺屋の文字を見た時点で高評価押してしまった(笑)
旭川は昔は36万人いました徐々に減ってますね。
氷点下41℃で高橋製菓の時に出たよなとツッコミ欲しかったなぁ。
帰省時はき花の杜で試食をしながらお土産を選んでました。
コロナがなきゃ今年も行ってたはずなのに…(涙)
旭川行きたいけど、今は行けないなぁ。壺屋の本店行ってみたいし、き花の杜めっちゃ気になる😂
旭川にはスイーツ美味しいお店多いからいいですよね!ラーメンも美味しい🍜
旭川の特集嬉しい!コロナで色々大変ですが、美味しいもの色々あるので、是非また紹介して欲しいですね!
お菓子屋さんならsun蔵人が有名ですね☺️蔵生は好き嫌い分かれますが、人気あるかと思います🍪あとはヴィバ・ロバのコンチェルパイが個人的には大好きですねー
シラカバ花粉症持ちです。