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「甘辛ピーナッツ味噌」のレシピと作り方をご紹介。 学校給食で出される落花生味噌を再現してみました。 カリカリで香ばしい落花生と甘辛いみそがご飯によく合います。 おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。 ■材料 （250cc容器1本/15分） ・ピーナッツ：130g ・a． 合わせ味噌：大さじ3 ・a. 酒：大さじ2 ・a. はちみつ：大さじ2 ・a. みりん：大さじ1 ・a. 砂糖：大さじ1 白ごま：大さじ1 サラダ油：大さじ1 ■下ごしらえ ■作り方 ①フライパンを熱し、サラダ油を入れて弱火でピーナッツを炒める。 ②(a)を混ぜて①に注ぎ、弱火～中火で混ぜる。 ③ごまを合わせて粗熱をとり、きれいな保存容器に入れて冷蔵庫で1週間ほど保存する。 ■コツ・ポイント ・火が強すぎると落花生が焦げやすいので、弱火で揚げてください。 ↓ 詳しいレシピはこちら↓ ◆チャンネル登録はこちら ◆◆ SNSでも料理動画やグルメニュースを毎日配信 ◆ ・instagram ・facebook ・twitter . 検索できる便利なマカロニアプリはこちらからダウンロードしてください☆

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