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中華屋でチャーハン頼むと必ずついてくるあの旨いスープの作り方【虚無スープ】
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37 thoughts on “中華屋でチャーハン頼むと必ずついてくるあの旨いスープの作り方【虚無スープ】 | 中華 スープ 作り方 本格に関する最も正確な情報の概要

  1. Drache says:

    これ、ヤバいくらい美味しい
    わざわざスーパーで麺を買ってきてぶち込んだ位スープの完成度高い

  2. 電鉄のむ次郎 says:

    初めまして、電鉄のむ次郎と申します。 先ほど、動画を拝見しチャンネル登録をいたしました。
    ここに春雨やワンタンを入れてもありです。

  3. Kedama T says:

    店の炒飯の味は酸化した油ですか!
    どんだけ似せようとしても出来ないのはそこだったんですね。
    それとこのスープですね。

  4. つやみ says:

    長ネギが無かったので、家に唯一あった野菜 舞茸をみじん切りにして代用。しらたきを入れて白滝ラーメンにしました。
    家に材料が乏しくても、りゅうじさんの動画見ればレパートリーが増えてとても助かります。
    いつもありがとうございます。

  5. 豆右衛門 Mame-emon says:

    作り方がわからなくて、カップ焼きそばの捨て汁で焼きそばをつけそばにして食べてました。
    なるほどこういう作り方だったんですね。これなら料理音痴の僕でも作れそう。
    ありがとうございました。

  6. ポケ厨くん says:

    なんか飲んだ事ある味だな〜、と思ったら日清麺職人の醤油味に激似だったわ!
    めちゃくちゃうまい!
    今度、麺入れて食べます!

  7. 華職人 says:

    作ってみました!
    美味しかったんですが私の好きなチャーハンスープは飲むとホッペの奥がキュッとなる酸味?塩気?がするヤツです
    多分醤油スープに秘密があると思うんですが再現できません
    何が足りないんでしょうか…

  8. john doe says:

    チャーハンの美味い中華屋があって、オマケのスープも美味いので、別の日に醤油ラーメンを注文。 「えっ??」という味だった。 チャーハンのオマケスープはあんなに美味かったのに…. 以来そこではチャーハンしか喰わなかったら、店の人から「やたらチャーハン好きの客」と認識されたw いや、そうじゃないんだよ….

  9. SWS says:

    基本、炒飯についてくるスープまずいよね。ちゃんとラーメンスープと同じにしてくれと思うから別物だよね。

    これはうまそう

  10. 飛火野ゆかり says:

    ラードが手に入らず、自宅にサラダ油もなかったのでオリーブオイルで代用して作りました。
    添え物としてのスープとしては十分でしたが、蒸し麺を入れてつけ麺風にしてみたら味が薄いと感じました。この場合は、塩と醤油、またはかつお出汁の素を追加した方がよかったかも。

  11. 座禅牛 says:

    汁物の癒し効果は確かに大きいですね。病院にあった紙コップ自販機にある日突然味噌汁が導入され、来る日もくる日も即日で売り切れが点灯してました。あんなに大人気だったのにその後続かなかったのはおそらくコスパなんでしょうね。

  12. seico says:

    このスープ何回も作ってます。ラーメン入れてみたり。。めちゃくちゃ旨いです❤️りゅうじさんは天才✨大好き

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