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(材料:2人前) さつまいも…1本(300g) 油…大さじ2 砂糖…大さじ2 みりん…大さじ2 しょうゆ…小さじ1 酢…小さじ1 黒ごま…小さじ1 . 小さじ1 (作り方) 1. さつまいもを一口大に切り、水を加える。 に公開。 2. 耐熱ボウルにさつまいもを入れてラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、キッチンペーパーで水気をふき取る。 ※水分が多い場合はザルに入れて水気を切り、キッチンペーパーで水分を拭き取ってください。 3. フライパンに油を中火で熱し、さつまいもをカリカリになるまで炒める。 4.余分な油をキッチンペーパーでふき取り、砂糖、みりん、しょうゆを加えて混ぜる。 5. 仕上げに黒ごまをふりかける。 ★SNS Twitter:簡単レシピを紹介! Instagram:Twitterで紹介した簡単レシピ集! ★2020年5月27日最新刊発売! 「調理の合間5分で完成!

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40 thoughts on “スプーン2杯の油で揚げずに大学芋が外カリッ中ホクッでやみつき注意。大量の油はもういらない | 大学 芋 揚げ ない ヒルナンデスに関連するコンテンツを最も詳細にカバーする

  1. マロ says:

    これウマ!

    本当に程よいあまさで、絶妙な甘じょっぱさですね~~

    3倍でやらせてもらいましたけど、タレもちょうどいい量で、またリピします。

  2. さくら says:

    すごく美味しく作れました😆
    簡単なので料理が苦手な私でも失敗しませんでした!教えていただいてありがとうございました♥️

  3. もか says:

    初めて、作ってみました。
    めっちゃ分かりやすくて、
    上手に作れました。
    ありがとうございます😭
    チャンネル気にいったので、チャンネル登録しました🎵
    これからも、いろんな料理を作りたいです‼️
    よろしくお願いしま~す‼️

  4. cat pow says:

    余ったサツマイモをどないしょうか? と思い動画を探して、ここに辿り着きました。
    おっちゃんにも、簡単に美味しく大学芋が作れましたよ!!
    ありがとうございます😁

  5. めめ says:

    砂糖こんだけで足りる?って勝手に疑って
    アホみたいに入れたらカラメル地獄になりました泣き泣き泣き
    でも信用できるチャンネルだ!って思えました!ありがとうございます!!!
    リベンジします!!

  6. なまえ says:

    こちらのレシピで理想の大学芋を作れました!実はほかのレシピでも挑戦してみたのですが、うまくいかず…
    簡単においしい大学芋を作れてよかったです!

  7. にゃらん says:

    大学芋は面倒という思い込みがどっかに吹っ飛んでった~

    んで、家にあったさつま芋で作ってみました。

    とってもおいしかったです。黒酢でもいけました。

    とっても素敵らくうまレシピありがとうございます。

  8. 智子 says:

    ちょうど、さつまいもを頂いたので早速つくってみますね🍠
    説明が、解りやすくて助かります😊

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