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トピックに関連するいくつかの内容旨味 酢

みなさんこんにちは、多摩川在住です。 ご清覧ありがとうございました。 レベルの高い動画ではないと思いますが、少しでもお役に立てた(?)情報が得られたと思って共感していただければ幸いです。 ================================= チャンネル登録していただけると大変嬉しいです。 ================================================== ======================================== ========= ==================[Reference information]田舎のおばあちゃんがいつも持っていた調味料でした (1)旨味酢の作り方 ①酢 1:みりん 1:醤油 1:酒 2:昆布少々でアルコールが飛ぶまで煮る。 (2)手羽先の煮物 ①うまみ酢:玉ねぎみじん切り(甘みを出すため) 最後にサッと茹でたインゲン ②手羽先に火が通ったらインゲンを入れる (3)海老とレタスの炒め物 1.下味をつけるえびは塩、こしょう、酒をふり、片栗粉をまぶす。 2. 海老をサラダ油で生姜のみじん切りで炒める。 (4)その他冷奴、納豆、焼き魚などにそのまま使用しています。[Self-introduction]大学卒業後、65歳定年まで旅行業に従事。現在は「料理」「散歩&サイクリング」「たまにキャンプ」を楽しみながら、会社員として活動。一般社団法人。 私は先輩です。 家が婦人服店と喫茶店を営んでいたので、料理に興味を持つようになりました。 中学から大学まで、部活としてボーイスカウト活動をしていました。 そんな経験が今の趣味のルーツになりました。 =============================== 今回ご紹介した「料理編」だけでなく、別バージョンも「多摩川沿い「高齢者の憩いの散歩」」では、遊歩道沿いのおすすめショップを紹介していますので、ぜひお立ち寄りください。 お役に立てれば幸いです。 ===============================[BGM]YouTube オーディオ ライブラリ いくつかの画像、かわいいフリー素材集 うまみ酢[ Easy Superb Cooking Video]簡単に作れる万能調味料として大活躍。 簡単にできるおすすめアイテムを2つ紹介する動画でした。 #料理 #レシピ #お酢 #ヘルシー

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