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韓国総菜店に行くと、必ず手元にあるおかずのひとつがタンコンチョリム。 ほんのり甘くてしょっぱい、もっと食べたくなる味です。 生落花生と皮付き素焼き落花生の2つの作り方をご紹介します。[Ingredients]～皮付き生落花生を使用～ ・皮付き生落花生 100g ・しょうゆ 大さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・水 50ml ・水あめ 大さじ1 大さじ1.5 ・砂糖 小さじ1 ・水 50ml ・水あめ 大さじ1水あめの代わりにハチミツやオリゴ糖を使ってもOK。
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いつも作っているやり方は柔らかすぎてしまうのでこのレシピで作ってみます ありがとうございます😊
以前にもコメントしたかもしれませんが、いもっぺさんの動画は痒い所に手が届く！的なレアな韓国料理をアップしてくれるので嬉しいです！早速両方作りたいと思います！👍
塩茹でしかしてなかったので、生ピーナッツでチャレンジしてみます！