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家族で頑張っている小さな町のレストラン。 長くお店を続けていくには、苦労も喜びもたくさんあります。 そんな何の変哲もない店の日常を探るプロジェクト。 かつて訪れた「人情家福寿店」は、今はどうですか? コロナ禍の中、たくましく生きる家族の姿を追った。 ナレーター:はさまみちお(2021年11月29日より「news every.」特集) #日テレ #newsevery #特集 #ラーメン #定食 日テレ NEWS 24 HP

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39 thoughts on “【頑張る家族】支えは“客からの手紙” 行列のできるラーメン店 「コロナ禍」で人気店はいま… | 行列 の できる ラーメンに関する一般的な情報が最も詳細です

  1. 蛮場晩 says:

    大将さんが顔見たらトリプル(麺3玉)出してくれるほど通い詰めたけど今は遠くで。
    また行きたいなぁみたか。

  2. 光田昇 says:

    独立の道を無くした道の路肩減少から空き地借りる資本にある 効率社会は空き地を無くす ただ休みたいドライバーはコンビニに道の駅にと仕方ない小さな消費経済

  3. Peliatan bidani says:

    今はラーメンが高級になり美味しくなったけど、昔のように気軽に毎日食べられるものでなくなった。いずれ原点回帰がおき、昔ながらのラーメンも復活すると思う。その時に江ぐち(みたか)のような店が残っていることが財産になると思う。

  4. かさいひろかつ says:

    なくなって、いいんだって、安倍から。だけど、駄目って。菅さんより、岸田なんか、お前らなんか、知らん。
    国民浄化。、日本人は、粋と、はからいの文化、みんな、踏ん張って、明日をって、美味しいって、感謝です。🙆‍♂️

  5. ブレーメンの愚連隊 says:

    平ザルで湯切りをしてるのが良いですね
    今では殆どの自称ラーメン屋さんは立ち食い蕎麦で麺を温めるだけのザルでダンゴにした麺の湯切りをパフォーマンスとか称して平ザルを使えない事を自慢してますからね
    これからもずっとプロの職人が使う平ザルの湯切りを守って下さい

  6. いちご says:

    全国に24時間営業の海の家魚屋トロ箱晩屋をイメージコンセプトにした海産物を取り扱う飲食店FC店舗増えて!

  7. Mari Iwa says:

    こういうお醤油のラーメン、すごく懐かしいです。婆さんの私が子供の頃に食べたラーメンです。日本へ帰れるようになったらぜひ行ってみたいです。美味しそう!

  8. Rena says:

    三鷹駅のビルのB1にお店があるんだ。
    場所が分かりにくいから知らない人が多いかもな。
    家族が経営をするお店は残ってほしい。

  9. ユウサク セリザワ says:

    みたか亭は江ぐち時代に二回行きました😅シンプルでいいですよね😉地元民というか都民ではないのでしばらく足が遠退いていますがみたか亭に行ってみます😉

  10. 波多野幸子 says:

    お醤油味で、上にシナチク、
    ナルト巻、浅草ノリが載せてある! 昔懐かしいラーメンこそ、私が食べたいラーメン🍥なのです。何時か出掛けて行列に並んで食べてみたい!と思うだけで、よだれが流れます。頑張ってね。

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