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今回はスーパーで売っている牛ホルモンを使った簡単で美味しいもつ鍋レシピです! 使用するモツは、国産牛モツミックス(冷凍)と国産牛生モツの2種類。 私たちが使っているキッチン用品や100円商品の動画をアップしていますので、よろしければ遊びに来てください! ↓ 「お帰りなさい」 ☆もつ鍋☆(約4人前) 牛ホルモン 800g キャベツ 1/4個 もやし 1袋 にら 1束 ごぼう 1束 にんにく 1/2本 輪切り唐辛子 5個 小麦粉 適量 ねぎの頭 しょうが 2枚鍋だし 少々 水 900cc 醤油 100cc みりん 45cc 本だし 小さじ1 砂糖 小さじ1 みそ 小さじ1.5 おろしにんにく おろし生姜 たっぷり ちょろりん #もつ鍋 #鍋 #ホルモン

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28 thoughts on “『もつ鍋 醤油味』☆スーパーの『もつ』がこんなに美味くなる!?☆家庭でできる極上もつ鍋の作り方☆ | すべての最も詳細な知識もつ 鍋 味

  1. ふろーとfloat says:

    とても美味しそうで見ていたらお腹空いてきました笑 今度真似してみようかと思います。
    質問なのですが、モツも洗ったり下茹でした後のザルや排水溝ってどうやって掃除していますか?
    以前作った時になかなか掃除に苦戦しまして…なにかいい方法ないですかね?

  2. 葉山冬子 says:

    作りました。煮込みました!!スープがすっごい美味しかったです。スープも3日かけてのみきりました。青椒肉絲も何度も作っていますがこちらのモツ鍋も何度も作ると思います。
    夕方さんのエプロンはオリジナルでしょうか?タグに夕方食堂って。。いまさらですけどエプロン似合ってますね^^
    ^^

  3. Re ma says:

    いつもとBGM違うな~シャレオツだなぁ〜♪なんて聞きてたらなんてことw歌入りでびっくりです!この手際の良さ★ほんとにすごい!しかも子供分が隣りにあるなんてびっくり!鶏団子鍋、家では不評です…美味しく作る方法知りたいです!!

  4. まーきー says:

    もつ鍋はどうしても自分好みの味にならず、家で作った事なかった…これはめちゃくちゃ美味しそう!ニラたっぷり最高です。〆のラーメンも食べたいな〜😍
    最近冷えるので、鍋など煮込み系がピッタリですね〜❣️

  5. Coconut milk says:

    夕方さん、こんばんは🤗🍀
    もつ鍋が食べたくて2日前に食べに行ったばかりなんです。

    このレシピを見たら俄然お家もつ鍋しようと思いました🥰

    下処理をきちんとやれば家でも美味しくできそう👀💡𓈒。。。と今日も真剣な眼差しで見つめていました🤗
    お鍋が同じで嬉しかった❣️w

  6. なおちゃん says:

    夕方さん、ごめんなさい🙏私モツホルモン系ダメなんです🙅‍♀️
    でもこの動画子供達に見せたら、よだれ?出してみてたので作ります👍
    私は野菜担当ということで😁

  7. まいまい says:

    こんにちわ✨
    もつ鍋 食べたいって思っていました☺️ 最近寒くなりうちは鍋ばかりしてます🍲
    もつ鍋 下処理とか大変だからやらなかったですけど😅
    見ていたらやっぱり食べたくなりました🤤

  8. iのりのり says:

    本当に本当に、ちょうどもつ鍋を作りたいなぁと思ってたところに‼️心の中が見えちゃったのかとビックリしました(笑)すごい真剣に動画を見てたのですが、最後のエンディングで思わず吹き出しました❗️もつ鍋の事が吹っ飛んでしまいました(笑)

  9. マリオスーパー says:

    おはようございます😃
    モツ鍋おいしいですよね!
    小麦粉処理&下茹で30分!知らなんだ😰
    熱湯ササッとかけ回して鍋に掘り込んでたわ😂
    絶対これからはします!👍
    油っぽくならないしね😃
    食べに行きたいけど、お家どこ??
    今度教えて😁
    エプロン、バサバサ!!気持ちいい!!🤣

  10. 五味より子 says:

    もつ鍋イイですね〜
    もつは大好き❤焼肉食べに行っても、ロースやカルビじゃなくてホルモンやレバーなど臓物専門の私ですが、
    小麦粉で下処理するのは初めて知りました😲勉強になります❗️

  11. めい says:

    今日は雪が降る予報でめちゃくちゃ寒い❄️レシピ通り作ります🎵下拵えすることで見違えるほどキレイなもつになるんですね✨夕方食堂さんは本当に為になる😌ありがとう御座います🎵※今回も華麗な手捌き‼️ゴボウのささがきに拍手👏🎵

  12. 岩佐幸子 says:

    夕方さんごめんなさい(>_<)多分これ我が家の食卓に上りません😭主がモツだめなんです😭プルプルで美味しいですよね😆ニラとモヤシ最高⤴️けど、作るとしたら私1人の時ですね😅鼻👃がいいというか犬並みの嗅覚鋭いので匂い完璧に消さないとね😆昨日豚肉買ったので、しゃぶしゃぶかな😍ポン酢であっさりと🎵本当に今回だけごめんなさい(>_<)以上です😍良い一日をお過ごし下さいね😸センキュー👍

  13. いわし says:

    うわぁー😍めちゃくちゃ美味しそうです👏🏻
    モツ鍋は大好きなんですが、下処理の面倒さとお店の味を出すのが難しくて家でやった事ありません💦
    やってみたいです✨
    よし!明日ロピアで買ってこようw😆

    夕方さん、いつも素晴らしいレシピ動画をありがとうございます🙏💫

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