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こんにちは、ペコペッコです。 いつも動画をご覧いただきありがとうございます😊 今回は沖縄食材第3弾「青パパイヤ」とそれを使った「パパイヤしりしり」の調理法をご紹介します。 最初の「料理動画」はこちら モウイのポン酢・沖縄野菜 モウイのポン酢・調理法・沖縄野菜 沖縄島野菜の調理法 ナベーラ・ヘチマの味噌煮・沖縄野菜 しりしりと聞くと、 「にんじんしりしり」が定番ですが、パパイヤしりしりもまぐろと一緒に炒めて食べます。 . 今回はパパイヤしりしりの簡単アレンジを作りましたので、よろしければお試しください🍳 作りおきのパパイヤしりしりとしてもおすすめです✨[Cumin-scented papaya shirishiri]①。 、ピーラーで皮をむく。 ②。 しりしり器でパパイヤをしりしり。 千切り千切り千切り千切り千切り千切り千切り千切り千切りしりしりが作れます。 ︎ ③. ベーコンは短冊切り、にんにくはナイフで潰す。 ④。 フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて軽く火にかけ、にんにくの香りがしてきたらベーコンを入れる。 ⑤。 ベーコンに焼き色がついたら②を加えて炒める。 ⑥. ⑤で加えたパパイヤがしんなりしてきたら、クミンと塩で味を調え、全体になじませる。[Ingredients list]青パパイヤ 1個、ベーコン 150g、にんにく 2片、オリーブオイル 適量、クミン 大さじ1、塩 ひとつまみ

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[Cumin-scented papaya shirishiri]
①. Cut the papaya, remove the seeds with a spoon, and peel with a peeler.

②. Rub the papaya with a shirishiriki.

③. Cut the bacon into small pieces and crush the garlic with a kitchen knife.

④. Put garlic and olive oil in a frying pan, heat lightly, and add bacon when the garlic scent comes out.

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⑤. When the bacon is browned, add ② and fry.

⑥. When the papaya added in ⑤ becomes soft, adjust the taste with cumin and salt, and let it blend into the whole, and you’re done.

[Ingredient list] 作り方 簡単分量 青パパイヤ 1個 ベーコン 150g にんにく 2個 オリーブオイル 少々 クミン 大さじ1 塩 少々 BGMは全て「ズキスズキBGM」より。 ずきすずきさん、いつもありがとうございます♪沖縄料理もあります🍳[Cooking video]作りやすい[How to make bitter gourd champuru omelet][Cooking video]タコライスとタコス風[Cooking video]志摩多三さんのレシピ/圧力鍋なし ラフテー(豚の角煮)/レフューテ/煮込み言葉10倍 伝説の家政婦志摩の極上レシピ アイリスオーヤマ FVC-D15B-S 楽天市場・無印良品 ガラスの器 楽天市場・無印良品 ステンレス アルミ 全面 三枚組層鋼 片手鍋 約2.0L Amazon、三徳包丁 岐阜・志津刃物製作所 楽天市場、まな板 PUEBUKO まな板 楽天市場・アルミ王 フライパン 27cm 中尾アルミ工場 Amazon 楽天市場カメラ SONY α6000 Editing iPad 第8世代 編集ソフトLuma Fusion アップルストア ※当チャンネルでは、Amazon.co.jpへのアクセスを提供することを目的としたアフィリエイトプログラム、Amazon.co.jp参加者を宣伝し、リンクすることで、サイトは紹介料を獲得できます。 ※楽天リンクは楽天アフィリエイトリンクです。

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