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コリスクッキングチャンネルへようこそ☆ 今回は、チョコレートを確実に溶かす方法をご紹介します。 お風呂の温度のお湯に入れ、時々混ぜ合わせるだけでチョコレートがなめらかにとろけます。 艶やかでなめらかなチョコレートを溶かして、いろいろなチョコレートスイーツを作ってくださいね☆ こりすクッキング。 スイーツ、スイーツ、ケーキ、焼き菓子、ジャムやシロップなどの保存食など、お菓子作りチャンネルです。 このチャンネルを通じて、お菓子作りの楽しさ、季節の味や香りの楽しさ、素材への感謝の気持ちを伝えていただけたら嬉しいです。 チャンネル登録よろしくお願いします☆ ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆▶ 絶対に失敗しないチョコレートの溶かし方について◎事前準備・使用方法チョコレートに使用する乾いたボウルとゴムへら。・チョコレートは購入したての状態の良いものを使用してください。 手がぬれないように注意 2. フライパンに水を入れ、湯せん温度まで加熱する。 お湯が程よい温度になったら火を止めます。 3.①を湯温の良いお風呂に入れ、じっくり待ちます。 (チョコは混ぜなくてもOK) 4. 下半分のチョコが溶けたらゴムべらでさっくり混ぜる。 溶けた下と溶けていない上を入れ替えるイメージでやさしく混ぜ合わせます。 待っている間にお風呂のお湯がぬるくなったら火をつけて、お湯が程よい温度になったら火を止めてチョコレートを乗せます。 6. チョコレートが8割程度溶けたら、ゴムベラで軽く混ぜて完全に溶かす。 全体がとろけたらチョコレートの溶かし完成です。 ◎溶かしたままにしたい場合 溶かしたままにしたい場合は、そのままお風呂に入れると保温できます。 ◎この方法のメリット ・お風呂の温度（約40～42℃）がチョコレートにとって熱すぎないので、ゆっくりと溶けるので安心です。 ・この方法は、チョコレートをあまり混ぜないので、つやのある仕上がりの溶けたチョコレートを簡単に作ることができます。 詳しい作り方はブログで紹介しています。 コリスのお菓子作りブログのYoutube動画（コリスクッキングチャンネル）で作り方を紹介しています。 インスタグラムもやっています！ Twitterもやっています！[Recommended video for Korisu cooking]牛乳で簡単☆生チョコの作り方[2 ingredients]イージー生チョコ | いちご生チョコの作り方[Love Strawberry Truffle]いちごの生チョコ レシピ｜コリスクッキング
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見ずにチョコ溶かそうとしたら灰みたいに焦げました
とても参考になりました！😍
ホワイトチョコレートは分離しやすい(?)のですが、このやり方なら分離しませんか？🥺
merci pour la vidéo
時間かけなあかんなーって思いつつ沸騰したお湯を使ってしまう……
今度は分離しない生チョコのコツなど動画にして頂けると嬉しいです！！！
この前チョコをレンジで炭にしてしまったばかりです‼️2.3日家中臭くて大変でした💦そか、気長にマンガくらいの気持ちですかね❣️わかりました😊
詳しく説明してくれて、ありがとうございます(*´ω｀*)
とても分かりやすかったです！
優しいアドバイス ありがとうございます🙏私の実家は亀有なのでメチャクチャ嬉しかったです(≧▽≦)頑張ります☺️✌️