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[Supreme Gyoza]ぜひお試しください! ★本日のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー[Supreme gyoza]白菜 120g 塩 小1/4 ニラ 1/2束 豚ひき肉 50g 180g オイスターソース 小さじ2 しょうゆ 小さじ1 ごま油 小さじ1 ソミシャンタン 小さじ1/2 粉ゼラチン 小さじ2 酒 大さじ1 生姜 5g 黒こしょう 適量牛脂 1枚 ☆焼き上がりに、ごま油 小さじ1/2、たれ、醤油 大さじ1、酢 大さじ1、ラー油、味の素 ふりかけ2、卵黄たれ、卵黄1/2ふり味の素、醤油適量。 ! 料理人のリュウジです! ◆ ホームページ[BuzzRecipe.com]→ ○ Twitter → ○ Insta → ● お仕事依頼はこちら → [email protected] ※サブチャンネル[Ryuji’s Tavern Quest][Ryuji’s Rest Liver Day]~~書籍のお知らせ~~ ★第7回レシピ本大賞グランプリ受賞作品★[Ryuji-style devil’s recipe]→[Buzz recipe veggie rice]進化した「野菜の食べ方」がここに! ]→[No failures! Miraculous deliciousness that can be made in seconds! Microwave rice revolution for one person]→【おいしくてサクッと攻められる! バズレシピもっと! ☆2019年レシピ本大賞受賞☆ 【疲れてもサッと作れる! ~~~ #餃子パーティー #激ウマ #卵黄ソース #バズるレシピ #リュウジレシピ 無料BGM DOVA-SYNDROME 効果音ラボ一部の画像は至高 の 餃子の内容に関連しています
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先ほどアップした動画に一部誤りがありましたので再アップしました!こちらが正しいレシピですのでよろしくお願いします!
餃子の羽に何ら魅力を感じない
今日動画見ながら作りました!!
肉汁がやばかったです
ニンニク好きなので2個すりました
ありがとうございました❤
さっき作りましたー👏🏻👏🏻👏🏻
めちゃくちゃ美味しい!!
焼酎がすすみます笑
大好き大好き大好き大好き大好き大好き大好き大好き大好き大好き大好き大好き大好き大好き大好き💓♥️❤️
濱岸ひよりさんと一緒の餃子を作れると聞いて
牛脂を入れたらやばいベチャベチャになりました…
結局変な味になり食べれず😢
ラードの方が良かったですかね?
リュウジさんの動画み始めるようになってから夕飯作りが楽しみになりました
一緒に飲みながら作ってます
シャンタンDXを入れたのですが
5分ほどしっかり混ぜたとき、黄色い塊が目に入って確認したらシャンタンDXの塊でした
混ぜるときにシャンタンDXが混ざらずに塊にならないよう気を付けたほうが良いかもしれません
毎回餃子の作り方を変えてます。いろんなYOUTUBE見て参考にしてます。徐々にいい味になってくるのですが、
何か決定的なものがない。町中華の餃子の味に近づきたいのですが、この差は一体何なの? 手探りしてます。
焼きが難しい…皮がぷよぷよして、肉汁どっかいってしまう…😢うまく焼くコツあるのかなぁ。皮から汁出ちゃってるのかな。
昨日作りました!めちゃウマでした。自分で作ったのにどこで買った餃子だ?と思ってしまった。白菜を塩もみして絞らないとがいいんですね。冷めてもジューシーでした!
モランボンの餃子の皮、ロットによってくっつき方違わなくないですか?
あと白菜の個体差で水分過剰な時もあるように思います。
そのときはちょっとだけ水分絞った方が良いかもと思ったり。
料理が苦手な人に寄り添ったレシピが大好きです。
包むのが苦手な私ですが、簡単な包み方に感激です。
うまく包めたくても味は一緒!の言葉に励まされました😂
見てわかるレシピありがとうございます♪
美味かったー!
ニンニク入ってるやつも見てみたいな!!!
餃子は基本は中華では白菜です。
キャベツは日本に持ち込まれた時に日本人がキャベツを入れて作った歴史。
本場ではキャベツ入れる餃子はない。日本でも中華は白菜!
子どもに「天国の食べ物だよ✨」と褒めてもらえました!リュウジさん素敵なレシピをいつもありがとうございます‼︎
焼いてる最中から肉汁が踊ってました!
羽根も綺麗にできました!!
まだ食べてないですが、感動しすぎてコメントしました!
肉だねからいい匂いがしてたので、絶対おいしいやつ。
旦那よ早く返ってこい!!
昨日作りました!
まるで小籠包みたいに、噛んだら肉汁が飛び出してきました😂❤
こんなに美味しい餃子食べたの初めてです
!!また作ります!!ありがとうございます🥹🫶❣️
家庭に幸せをもたらせそうです。ありがとう。
子供の頃から餃子が大好物。
めっちゃ美味すぎて感動した。