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白子貝の扱い方と刺身の作り方をご紹介します。 話のスピードが遅いので、サクッと見たい方は1.5倍がおすすめです。 ・身の取り方 ・薄皮の取り方 ・白ミル貝の湯通しの仕方 ・下ごしらえ #寿司 #和食#刺身 #きまぐれ料理人 #銀座わたり[Recommended by Watari]■魚さばきにおすすめの包丁 ■魚さばきにおすすめのまな板 ■お刺身におすすめの器 ■おすすめの調味料・調理器具 お問い合わせ先（LINE） ※ご予約・包丁相談・商品券配布など
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買ったことないけど、めちゃくちゃ参考になりました！今度、買ってみます😊
サンマに、あんなにも手を掛けて調理したらさぞかし美味しいだろうなーと思う｡雪ネコちゃん❄️🐱 誰も取らないでね〜 むっちゃ ー 可愛い💕
■渡利オリジナル包丁・まな板
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凄いビジュアル😂