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藤原ランドさん @fjwland ありがとうございました 藤原ランドさんのチャンネルでは、鶏むね肉を使った簡単レシピを紹介しています。 (相手に不快感を与えるようなコメントは削除します) ———————————– ———————————————— I の使い方調理器具についてよく聞かれるので参考にしてみてください。 『sioエプロン』 プロ仕様のエプロンです。 粉の味にこだわる「スパゲッティーニ 1.7mm 500g/ダルクオーレ」 フライパン1つで5分でできる1.4mmがおすすめですが、基本はいつもこの「マイクロプレーンおろし金」にこだわっています。 Amazonのまな板「あんまりこだわらないけど、よく聞かれるので『ベンリナースライサー』スライサーしかない。YouTubeのレシピ本があると便利。いろいろありすぎた笑※Amazonアソシエイトを利用しています ———————————- ———- —————————————- – こちらでもご飯の炊き方を紹介しています。チャンネル登録はこちら ▶︎ ▶︎ シズルチャンネルの他の動画はこちら ▶︎ 「好き。 それはおいしいです。 それはいいですね。” – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – —– —————-[Boiled chicken wings and daikon radish]▼材料 (※動画では2倍量) 手羽先 300g 大根 1/3本 本州 600g みりん 80g しょうゆ 80g 砂糖 85g りんご酢(米酢) 15g ※お好みで調整 ▼作り方 1.鍋に一口大に切った手羽先を入れ、みりん、醤油、りんご酢、水を入れて沸騰させ、アクと油を取り除く。 2.中火~強火で20分ほど煮込む。 3. 具材の表面が露出したら、落としぶたをして味を染み込ませ、水分が少なくなったら完成。 ————————————————– —————-[Recommended video]パレ・ド・ゼ ~おいしさの未来~ 圧倒的な戦略と論理[SNS account]こちらもフォローお願いします ■Twitter ■Instagram ■TikTok[Store information]■sio ■o/sio ■パーラー大箸 ■ザ・ニューワールド ■㐂ツネホテルの #おうちsio #鳥羽修作
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手羽 元 煮込み 献立。
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鳥羽さん!最高のコラボありがとうございました🙇♂️
今でも思い出すほど美味しかったです!
今度お店にお邪魔させてください😊
フジワランド
調味料の、分量がどのくらいか表示して欲しい。
せっかく作りたいのに、アバウトすぎてrecipeなら分量表示してほしい。
調味料の分量知りたいのですが…
おいしいです ホロホロン。
なんこつ甘くなりません
注意!!概要欄の調味料通りに作ると、めちゃくちゃ味が濃くてびっくり😂かなり水を足して薄めて煮込んだら大丈夫でした!恐らく醤油はこの半量程度で良いです!
でも味はとっても美味なので、これからも自分で調整して作ります〜😊
半量にて作ってます‼️いい香りがして煮物つくってる〜ってかんじがします😊
マジか。まさかのフジワランドとコラボとは。周さんはどちらかと言うとミシュランシェフよりも芸人寄りなので(見た目と喋りwww)、フジワランドとコラボしてても違和感ないわ〜笑笑
ていうかこれ、明日作って一晩置いて味シミシミにして、金曜日にいただくとします😋美味しいに決まっとる!
調味料を表記通りに入れたらクソ濃かったぞぉぉぉ
周作さんは醤油をgで管理してるんかと感心してたら騙されたぁ
過去一うまくできました。おいしかった。
鶏手羽と大根の煮物煮物します鳥と大根いいですね
醤油を80gも入れてるように見えないんだけど気のせいですかね?💦
ご飯に合いすぎて食べ過ぎちゃいましたwとっても美味しかったです😋
簡単そうで美味しそう。こちらでもやっと大根が出て来ました、近い内に作ってみます。
砂糖40
たまたま冷蔵庫に材料あって作りました。美味しかったです😊
最近、ピクルスを自分で作りました。とても美味しかったのですが、結果残ったピクルス液を捨てるには、意外と大量で、何かに使えないか探している途中です。
鶏肉のさっぱり煮なら、ピクルス液を使えそうです❗
砂糖170グラムはさすがに多くないですか?
今夜作ります。
上白糖でなくグラニュー糖ですね!^^
時間かかるし角煮みたいなのができました!どこが酸っぱに?
倍にした時の分量違いすぎません?さ
めっちゃ分かりにくいっす
砂糖のとこグラニュー糖て書いた方がいいと思います!
今年で1番ぐらい失敗しちゃいました。。
他のレシピ挑戦してみます!
美味しそうです!作ってみたいですが
調味料の量は、全部何ccですか?
鳥羽さんのレシピびっくりする程美味しくて、子供にも大好評です!
今回も作らせて頂きま〜す😆
偶然見つけてしまったこの動画で本日の晩御飯が確定しました🐓🔥w
倍量で作る時は、調味料も倍ですか?
とても美味しそうで、今度作ります!大根を事前にレンジでチンした際は水は少なめでいいのでしょうか?
うまそう
手羽と大根たまに作っていましたが
今回シェフのレシピで作ってみました
87歳の旦那の両親からも
とっても美味しいかった-
どんなして作るのかと
作り方教えてと絶賛されました。
私は圧力鍋で作ってみました
色々試して美味しい食卓にしてみたいです
ありがとうございました
俺もご飯は水少なめで微妙に固く炊くのが好き。
その方が米の味がしっかり感じられて食感もあって美味しい。
概要欄記載の 砂糖85g って、めちゃ甘くないですか?
、普通
バーミキュラを使った炊飯ためになりました。ありがとうございます。白米ではなく、玄米をバーミキュラで炊くなら水に浸す時間、水の量、炊飯時間等わかれば教えて頂きたいです🙏
作りました!めちゃうまかったです。
鳥ももにして、唐辛子入れて炊きました。後は出来る限り忠実に作りました。
今年食べた中で1番うまかったかもです。笑
ごはんの加水は生米に対して0.85倍ですか?それともザル上げしたコメに対して0.85倍ですか?
ライセンス藤原さんより鳥羽さんのほうがボケ数が多いってどういうこと?
レシピ通りに倍量で作ってみましたが、かなり濃いめの味付けに仕上がりました。
お店用にはこれくらいの方がお酒が進むのかもですが、家庭用にはもう少し薄味の方が良いかもしれないです
藤原さんのチャンネルからきました。鶏のむね肉のやつ作りました。酒のツマミに最高でした。😂
手羽元も作ってみます。👍
んー我が家でもよく作ります!お酢入れるのと水と砂糖が少なかったのでアップグレードさせていただきます!最高!
リンゴ酢と、醤油、みりん、グラニュー糖の分量を教えてください。
さっそく作りました!
軟骨までうまし!!
炒飯や塩焼きそばorソース焼きそばとかも見てみたいです
80グラムって大さじで何杯ですか〜😭😭
計量器ないです泣
食ってみたら飛びました
さっそく、作りました〜とってもご飯に合う❣️でも、私が作るとなんだか茶色です😭
これからも、
レシピ楽しみにしています♪