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トピックに関連するいくつかの説明春雨 ひき肉 チャプチェ

🔹 レシピ本「魔法のコツレシピ」好評発売中! 🔹 Instagram : 日常とレシピを配信中 ⬇︎ お仕事依頼はこちら ⬇︎ [email protected] ▼~材料~2人前▼ 緑豆春雨 65g 牛肉120g 玉ねぎ 1/2本 人参 1/3本 約70g ピーマン 2本 ソース 2本しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1.5 鶏がらスープ 小さじ1(出汁用小さじ1) 片栗粉 3つまみ こねたれ しょうゆ 大さじ1/2 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1と1/2 小さじ1すりおろしたにんにく[Cooking utensils used]〇今使っている包丁 美園牛刀 21cm 家庭用の長さと切れ味でオススメです! 良いナイフは丁寧に使えば何年も長持ちします! 〇現在使用中のフライパン(フェラーラフライパン 浅型・深型) ⇨浅型 ⇨深型 ○16cmのステンレス製フライパン(小さめのソースや炒め物用) ○ステンレス製片手鍋 2Lが入らないので使いやすい〇フライパンを傷めないシリコントング〇撮影に使用したミラーレス一眼レフカメラ〇対流式オーブン使用 コメントお待ちしております(‘ω’)

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39 thoughts on “[チャプチェ]って作るの大変だと思っていませんか? めっちゃ簡単です。 | 最も正確な春雨 ひき肉 チャプチェコンテンツの概要

  1. maxima maxima says:

    こんにちは
    白滝が余ってるので乾煎りして(今朝)あります
    春雨のストックがないのでこれで代用してみます
    春雨、白滝、葛きり、ビーフン等が大好きなので晩ごはんが楽しみです
    ありがとうございます(^o^)

  2. Rin says:

    朝から、息子のお弁当用に豚こま肉を使って作りました。
    とっても美味しくできました〜
    残っていたチャプチェも、息子が朝から、ちょっとだけ食べたいと言って、結局全て平らげました😅
    いつも、わかりやすい説明と美味しいレシピをありがとうございます。
    何を作っても、とても美味しくて料理が楽しくなります。

  3. 土井幸子 says:

    チャプチェ・・・
    とても美味しそう早速作ります。
    また一品、料理をつくることが出来ます。おいそうなチャプチェをテ―ブルの上に華を咲かすことが出来ます。さくらさん、分かりやすく丁寧に作り方を教えてくださり主婦はいつも台所にて奮闘しています。
    とても助かります。
    ありがとうございます。
    また、何か料理を教えて下さいね‼️🙇🙇😃

  4. 三歩千晴 says:

    先程作って頂きました!美味しい!!これまでチャプチェ自己流で作ってきましたが、こちらの動画を参考に一から作りました。どなたかがコメントされていたように、私もオイスターソース小さじ1程度を春雨の味付けタレに加えてみました。きくらげもプラスして、残った豚肉や牛肉を使い、食べる直前に最後の春雨からの調理。これ、春雨に味を先に染み込ませるの大事!ですね。これまでの自己流とは全く違い、春雨にタレが染み込んていてあとは和える程度なのに全体のバランスが素晴らしい仕上がりとなりました。これは目からウロコです。ありがとうございます。皆様是非参考になさってください。

  5. メルマガ says:

    業務スーパーのさつまいも春雨使ってみようと思います!美味しくできるといいですが!
    いつもありがとうございます😊

  6. エミリー says:

    こんばんは〜今日はチャプチェを作りました。ちょうど材料があり買い物に行かずすみました。おばあちゃんで、暇な時いつも食事どころさくらさんを拝見してますよ。何を作っても美味しいので嬉しいです。

  7. あいごろう says:

    これめちゃくちゃ美味しかったです😋春雨がご馳走に大変身でした!ごはん進みすぎてやばいです😂我が家は大家族なので3.5倍で作りましたがあまりにも人気だったので常備菜としてストックしておきたいです!さくらさんのレシピははずれがないのでどれを作るか迷いますが1番人気はかしわご飯です。この味付けは本当にやみつきになってお肉なしでも全く問題なかったです🤤いつも美味しいレシピを本当にありがとうございます💖

  8. Atsu says:

    ピーマンのヘタの取り方と、手でへちゃげてから切る! こんなコツが! ありがとうございます。

  9. 睦子座覇 says:

    野菜たっぷりのチャプチェ大好きです。早速作ってみました。美味しかったです。お腹いっぱいに、なりました。ごちそうさまでした。いつも楽しいお料理参考にしています。

  10. ろんろん says:

    本当にt「一手間で~」です。
    我が家は、サクラさんの分量×3
    んですが、少々アバウトでも😊間違いないです
    何時も🍀助かってます。
    ありがとうございます。

  11. 草訳利子 says:

    さくらさんこんばんは
    今作って食べたました。緑豆春雨は、さくらさんが言った通り、炒めても、歯ごたえがあり、食べていても、とてもよい感じで、肉にも下味をつけているので、全体の味が甘辛醤油で、ご飯に🍚とてもあっていて、とてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

  12. みっちゃん says:

    バツグンの美味しさd(≧▽≦*)
    めっちゃくちゃ美味しい~😂
    チャプチェという食べ物を知らない50代の彼は、かなりの衝撃を受けて
    『何これ~😆うっめぇ~😂幸せだ~俺‼️』って言いながら爆食いしていました。市販の素より全然美味しいし、家にある調味料でこんなに簡単で最高に美味しく出来るなんて、これもさくらさんの丁寧なレクチャーがあってこそさくらさん、ありがとう🥰
    甘じょっぱさが・・・たまらんです🍚
    今日もグーですd(≧▽≦*)
    こちらのチャプチェも超オススメ✨

  13. an♡ says:

    にんじん!!にんじん!こう切ればいいのね。いつもコロコロコロコロ(笑)豚肉でも代用可能かな…

  14. Hoyanagi says:

    こちらも美味しくできました
    肉を抜いて温菜にもしています。
    我が家は冷菜と温菜、主菜の一汁三菜を心がけているのですが、温菜がいつもきんぴら的な味の料理になってしまい困ってたんですよね。
    こちらは新たな食材新たな味でとても助かりました!

  15. s 2 says:

    一人暮らしでいつも料理が適当になってしまうけど、さくらさんの動画を見ていたら色々作ってみたくなったので、明日あさいちでスーパーに買い出しに行こうと思います!

  16. cinnamon says:

    味は美味しかったですが春雨がベチャッとしてしまいました…
    国産春雨を使ったからでしょうか?
    コツはありますか?

  17. ぷく says:

    毎日、さくらさんのどのレシピを作ろうかなぁ…と何度もこちらやインスタをみていまして、今日はチャプチェを作りました。
    美味しい!!ご飯ドロボー!
    今日からチャプチェの素を買わずにいつでも美味しいチャプチェが作れます♪
    美味しいレシピをありがとうございました

  18. Sammy Thunder says:

    さくらさんは本当に感じの良い方ですね。他の料理人の方の動画よりも分かりやすい丁寧な説明と口調で何時も気持ち良く動画拝見しています。ますますのご活躍を期待しています。何時もありがとうございます😊

  19. ミナ says:

    さくらさんのレシピで作ってみましたがチャプチェってこんなに美味しかったっけ!?と感動しました…!
    肉にしっかり味が絡んでるのに柔らかく、野菜はしゃきしゃきで最高でした😭さすが料理人のレシピですね😋
    家族もとても喜んでくれましたよ!素敵なレシピありがとうございます✨

  20. Y H says:

    タレを煮詰めすぎて春雨の投入タイミングが遅くなってしまいました…改善の余地ありです!
    またつくります(๑•̀ㅂ•́)و✧
    それでもすんごく美味しかったです♡
    動画ありがとうございます!

  21. Cクロエ says:

    色んなチャプチェのレシピの中でも簡単で分かりやすかったので
    このように作ってみました❗
    説明もハキハキしてて👌

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