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いつもお世話になっております! 面白かったらGood👍ボタンとチャンネル登録お願いします! 調味料&ドルチェはこちら 動画で紹介しているレシピはこちら 自家製セミドライトマト ■レシピ本第4弾 ほどよいレシピ パスタ88 第3弾(電子書籍)(税込500円) 第2弾(電子書籍)(税込500円) ) 円) 第1版(電子書籍) ■iOS版 ■Android版 クラフトビール「東銀座ブリュット」6本セット 富山県茶木農園の特別栽培米コシヒカリの会員制がスタート! いくつかのサポートを提供してください。 ******************************** 銀座のイタリアンレストラン「ラ・ボッテガイア」オーナー 青池貴明(富山県生まれ)高校の同級生で映像制作会社代表の安井さんが、日本全国の美味しい食材を使って、誰でも簡単に作れるイタリアンレシピを楽しくおしゃべりしながら紹介するチャンネルです。 ****************************** 材料 2人前 ・スパゲティ 160g ・マッシュルーム 8個(160g) ・ドライトマト 5個 2個(20g) ・にんにく 2片 ・赤唐辛子 1個 ・アンチョビ 2個 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 適量 ・コショウ 適量 ・イタリアンパセリ ②スパゲティを塩分1%の湯で茹でる(表示より1~2分早める) ③を入れるフライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、にんにく、唐辛子を熱します。 ④にんにくがきつね色になったらきのこを加え、ドライトマト、アンチョビ、イタリアンパセリを加えて炒めます。 塩で味付けします。 火を止めてオリーブオイルを加える⑥ボウルに入れ、胡椒とオリーブオイルをふりかけて完成 チャンネル登録はこちら↓ 使用しているシチリアの調味料 ラヴィーダ オリーブオイル ラヴィーダ サンサンシーソルト ワイン3本初心者でも楽しめるセット 5000円 送料込(税込) テリーショコラとチーズケーキのツイッターもフォローしてね! ■イタリア料理 パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ・アンチョビ・ケッパー・マストバイ ■調理器具 フライパン:ティファルミル シリコンスパチュラ フライパン カセットコンロ オイルボトル 水耕栽培セット UNHCRと国立孤児院に寄贈 #ドライトマト #マッシュルーム #マッシュルーム #パスタ #簡単パスタ #京都の名店銀座 #aos trattoria #料理レシピ #厳選食材
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うまいっ!超簡単っ!きのこマシマシで作りました。あふれる旨味!ドライトマトの優しい酸味で締まりますね!
ミニトマトかフルーツトマトを乾燥させたものしか手にはいりませんでした。へぇーこうなるんですね。使った量が多かったのか甘かったです。でも砂糖とはまた違った甘さでした。
ドライトマトとキノコ合わすとほんとうに美味い
やっとドライトマト買ってきたので、今作って食べてます、美味しいです!マッシュルームの食感がいいです。白ワイン進みます。白ワインとパスタ交互におかわりしてしまい、ヤバイです…
ドライトマト探そうかなと思いましたが、それ以前にアンチョビが苦手すぎて最近レシピ作れてません😂代用できるのないですか?😇
昨日に引き続き、今日はパスタ〜白マッシュルームがイマイチのしかなくて白舞茸を代用しました。ブラウンマッシュルームの歯触りとドライトマトのダシ感が最高でした。💕
動画を見た次の日のお弁当で作りました。
ドライトマトとマッシュルーム、すごいコンビですね。旨味たっぷり。お昼から贅沢できました。
早速作ってみました。美味しかったです!ルコラも合いそうとかエリンギでもいけそう、と活用度高そうです。いつも信頼できるレシピ、ありがとうございます!
キノコの思い出。
1)
小さい頃、家族総出でおじいちゃんの持っていた松茸山に行って、大人どもはその場で採れた松茸のすき焼き。
うちに戻っても炭焼きの松茸裂いてお醤油ちょっとかけて、いくらでもふんだんに食べた事、良き昭和です。もうこんなことないな。
2)
フランスに住むようになり、イタリアでホワイトトリュフをふんだんスライスしたシンプルなパスタを食べた時、
3)
フランスでシーズンになると知人からセップを嫌というほど貰えること、感謝。
家にあったドライトマトで作ってみましたが、むちゃくちゃ美味しかったです‼
わぁー美味しい! って食べてなくても絶対に美味しいよね!
マッシュルームないので、エリンギで予習してみます^_^ ドライトマトいいなぁ
あーお腹減りました😮💨 急に肌寒くなってきましたね 気をつけてください^_^
あなたのレシピをどうもありがとうございました
やさしそうです!真似できそうです!!
生トマト、セミドライ、ドライで作り分けしても面白いと思う!
材料あるので今日のランチだ〜\(^o^)/
池田さんはADさんのようですが、何者でしょうか?
おじさん二人よりコメントが的確過ぎます😅
これもいい!保存の効く食材、お一人様でも思い立った時に手軽に作れてこの仕上がり!今週末までには作ってみます!
ごめんなさい。私のコメントにハートマークを付けてくれていなかったから、もう一度、コメントさせて頂きます。私も、今日のパスタ、動画のレシピを見ながら、作って食べてみたいと思います。
めっちゃ美味しそう〜絶対作ります。このチャンネルのおかげでアンチョビが好きになりました😊
マッシュルームだけじゃなく、しめじとか椎茸とかひらたけとか‥入れてもいいでしょうか?きのこづくし的な‥秋ですね〜
うまそーすぎるーーーーーーー!
ドライトマトポチろ!
アメリカ出張行ってて久しぶりになってしまいました〜。なんかモナコでトリュフ尽くしコースみたいなのを食べて、4皿目くらいで「もうトリュフはいらん!」ってなった贅沢な思い出があります笑
地元のマッシュルームきたー(゚∀゚)
美味しそう!今度作ります🎵
これなら俺でも作れるかな・・・。
最近俺が料理すると、ウチのが不機嫌になるから!名誉挽回出来るかな?
言い訳してるのが好き草
プロの青池さんでも忘れることってあるんですね❗️
それでも美味しいんだ〜
観ても食べても美味しいー流石プロ‼️
パスタを茹でる、、のあたりからいつもとテンポが違う気がするのはわたしだけかしらwアンチョビは結果オーライ❣️スキ〜!
美味しそう。マッシュルーム好きなのでやってみたい。
パスタ最高に美味しそうでした!
私のキノコの思い出は
子どもの頃キノコが嫌いで食べられなかったのですが、ゲームのマリオが食べて大きくなってる姿を見て食べられるようになった事ですw
ドライトマト欲しくなりました
今さらですけどヤスイさんの声ってとっても魅力的ですね☆
ドライトマトとマッシュルームのパスタ、とても美味しそうです。🍝🤱🍝🤱🍝🤱
ドライトマトとマッシュルームのパスタ、とても美味しそうでーす‼️🕺💃🐼🍝🍝🍝