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焼肉というより生肉。 こんにちは、スパイのSDです！ チャンネル登録はこちらから↓↓↓ 焼肉は好きですか？ また炙った？ 生肉はどうですか？ 生肉＞炙り＞・・・（超えられない壁）・・・＞焼肉の順で好きです。 しかし、焼肉店はたくさんありますが、精肉店はあまり多くありません。 そのため、生肉が食べたい時は、スーパーや精肉店で購入した加熱用の生肉を食べます。 これはとてもおいしいです！ 今回はよく行く精肉店で牛ハツ300gを購入。 本当は牛レバーを買ってレバーと一緒に刺したかったのですが売り切れでした。 まあ、そういうこともあります。 …ということで、今回の動画は1人で牛ハツを食べる動画です。 一人で寂しいあなた！ この孤独な夜を、この動画のおかずとしてお楽しみください！ メインチャンネル「スパイスズ・ドーン」↓
[レシピ] ①ブロックが大きい場合は細かく切る。 ②氷水に塩を入れ、そこに①を入れて血とにおいを抜く。 約10分。 ③お好みの火加減でスライスし、お皿に盛る。 プレートはあらかじめ冷凍庫で冷やしておいてください。 ④ ネギ、小ネギ、生姜、にんにく、みょうがなどお好みの薬味を用意し、お好みで切る。 このビデオでは、それを短冊状にカットしました。 ⑤ごま油やわさび醤油で心ゆくまでお召し上がりください。 ⑥生魚に飽きたら鉄板で軽く炙って食べても。 [SDメモ] ・うまいうまいうまいうまい！ ……でもすぐ飽きちゃう。 次回はレバー、ハート各150gでお楽しみいただけます。 あ、タン刺しもいいかも。 ・今回はすりおろしにんにくではなく、みじん切りにんにくにしてみました。 香ばしさが口の中に広がるスピードは少し遅いですが、程よい食感をプラスしてくれます。 ・やっぱり焼き肉より焼き肉、焼き肉より生肉。ハツ 刺身の内容に関連するいくつかの画像
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あーっ ふ～っ の声がＡＶ男優
私も生肉派です💡
というか牛のハツ、スーパーで見ないなぁ🤔
豚だったら見ますが💡
最近良く〜馬刺し……食べてます。
美味しいタレを知っいたら教えてください。
レバ刺しも良いですが、ハツ刺しも最高です！
ちなみに私は焼肉より生肉派！