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[Supreme mapo eggplant]ぜひお試しください！ ★今日のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー[Supreme mapo eggplant]（2～3人分） なす 3本（約300g） にんにく 2本 豚肉 1/2本 ひき肉 140g 塩 小さじ1/4 サラダ油 適量（フライパンの底から1cmくらい） 豆板醤 大さじ1 豆板醤 大さじ1ソース 大さじ1 水 200cc 小さじ1 ソミシャンタン うすい 酒 大さじ1 醤油 大さじ1/2 ごま油 小さじ1 ラー油 小さじ1 水に溶かした片栗粉 大さじ1と水 大さじ2を混ぜる 酢 小さじ1/2 ☆仕上げにラー油と小ネギを適量加えて仕上げます 気に入って頂けたら高評価・チャンネル登録よろしくお願いします！ 料理人のリュウジです！ ◆ ホームページ[BuzzRecipe.com]→ ○ Twitter → ○ Insta → ● お仕事依頼はこちら → [email protected] ※サブチャンネル[Ryuji’s Tavern Quest][Ryuji’s Rest Liver Day]～～本のお知らせ～～ 2021年7月21日新刊発売！[Cooking Revolution with Easy Ingredients! Ryuji’s Convenience Store Restaurant]→[No hassle with one bread! Ryuji-style devil’s recipe]→ ☆2019年レシピ本大賞受賞☆ 【疲れてもすぐ作れる！ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ # #クッキングブラザー #話題のレシピ #リュウジ #超美味しい無料BGM DOVA-SYNDROME 効果音ラボ麻 婆 茄子 副 菜に関する情報に関連するいくつかの写真
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リュウジさんの麻婆レシピ最高です。麻婆茄子も麻婆豆腐も大好き！
今週は月曜日麻婆豆腐つくったので、
今日麻婆茄子にします🍆
あと、まるで牛タン椎茸もつくります笑
いつもありがとう！
茄子好きの母に作りました😊
「どうやって作るの？麻婆茄子の素でしか作ったことない。美味しい。幸せ～」ととても喜んでもらえました。
これからもご飯の参考にさせてください。
いつもありがとうございます☺️💕
たいしたことないのに、しょうもな
油ギトギト～orz
リベンジしてつくりました。どうしてもちょっとしょっぱくなっちゃいます。塩をふるのも片面にしたんですけど今度は塩が多かったかな？うーんまたリベンジします！
今日作ったら茄子嫌いな4歳と6歳の子供がバクバク食べてくれてまた作ってと言ってくれました。
素敵なレシピありがとうございました😊
実際に自分で作ってみると実物は動画以上だね。すごく本格的なのが出来ていい。
1番左顔でっか！
嘘みたいにうまかった
勉強になりました
勉強になりました！
「毎回本気で説明しないとダメ、わかってない人いるから」
自分にはこの言葉ありがすぎて
ありがとうございますって三回くらい唱えた
アラフォー主婦です。
マジうめぇ
カレーも最高だったんですが、麻婆茄子も作ったら最高に美味かった😆
ラー油なくてマー油を使ったんですけど、それでもめちゃくちゃうまい！！！
店以上のクオリティかもしれんです！！
なす、全面塩ふってしょっばくなっちゃいました。またリベンジします！
辛スンギ
今、食べてます❗
茄子がとろとろで、美味しいです😋
リュウジさんのレシピは簡単で美味しいです💕
これも是非やってみます‼️
麻婆茄子の素を使わず作るレシピを探してたら、とてもわかりやすい動画に出会いました〜！とっても美味しく出来ました😋ありがとうございます💓
最高に美味しく出来ました。
美味しく出来たので遠く離れた親にも冷凍して送りました。
料理がストレスじゃなくなりました、本当にありがとうございます。
☀️
麻婆茄子て旨いよなぁ
これ作ってから白米炊いてないことに気付いて絶望してたんですけど、急遽そうめん茹でて肉味噌かけたら超美味しかったですー！！
これから作ってみますwありがとうございます😊
めちゃくちゃ美味しかったです。いつもぺったんこナスで、片栗粉ベタベタの作っててたので、ふわふわとろとろで全然違いました！ありがとうございます。
あなたの声から元気をいただきました❗ありがとうございます❗
自分の中で麻婆茄子は麻婆豆腐の下位互換だったんですが、上位互換になりました！
作るの大変でしたがこれは本当に美味しかった。ありがとうございます！
いつもは油で揚げるときには小さいフライパン（で何回も入れ替える）の方が油が無駄にならないでいい、ということでしたが、今回大きなフライパン推奨ということの違いが今ひとつ分かりませんでした。
子どものおかわりが止まらなかったです。最後の酢が食欲倍増させますね。
いつもありがとうございます。
今まで食べたレシピの中でダントツに美味しかったです❗️とても簡単なので今後、麻婆茄子はこのレシピで決まりです✨
ありがとうございます😊
本当に美味しい！
白米2合消えました
普段ほぼ料理しないんですが、たまたまこの動画に行き着いて凄く美味しそうで、勢いで自分で作ってみました。
手際悪すぎて時間はかかりましたが、初心者な私でも美味しく作れました！家族にも美味しく食べてもらえたので、また別のメニューも作ってみようと思います！！
スタッフさんは、どういうつながり？
募集して集まった？
おたんこなすです！！の無邪気さ好き。笑
とても辛くて美味しかったです！
子供が食べれるくらいにするにはどうしたらいいでしょうか？
暑さでやられてましたが麻婆茄子美味しすぎて元気になりました！ありがとうございます！！