記事の情報はあくま き 灰汁 の 作り方を中心に展開します。 あくま き 灰汁 の 作り方を探している場合は、この姑と一緒に「あくまき」作り 鹿児島弁がわかるかな？の記事でこのあくま き 灰汁 の 作り方についてRestaurante Sitarを探りましょう。
姑と一緒に「あくまき」作り 鹿児島弁がわかるかな？であくま き 灰汁 の 作り方に関連する情報をカバーします
このウェブサイトRestaurante Sitarでは、あくま き 灰汁 の 作り方以外の知識を追加して、より価値のあるデータを持っています。 WebサイトRestauranteSitarで、ユーザー向けに毎日新しい正確な情報を継続的に公開しています、 あなたにとって最も正確な価値を提供したいと思っています。 ユーザーが最も詳細な方法でインターネット上に情報を追加できます。
あくま き 灰汁 の 作り方に関連するいくつかの情報
鹿児島の郷土菓子「あくまき」は母娘三代で作りました。 鹿児島で「ちまき」とは・・・これを贈られたのが始まりと言われています。 木灰で灰汁を作り、もち米に漬け込みます。 灰汁と竹皮を保存と利潤のために利用した薩摩人の知恵から生まれた伝統料理です。 蒸し暑い鹿児島の食文化として今も受け継がれています。 カゴマオゴジョ公式ホームページ カゴマオゴジョのおいしいレシピ カゴマオゴジョのブログ（365日レシピ更新） カゴマオゴジョのかんたん日記 YouTube「カゴマオゴジョのかんたん生活」 #あくまき #ちまき #鹿児島郷土料理
いくつかの写真はあくま き 灰汁 の 作り方の内容に関連しています
読んでいる姑と一緒に「あくまき」作り 鹿児島弁がわかるかな？についてのコンテンツを読むことに加えて、RestauranteSitarを毎日下のRestaurante Sitar更新する他のコンテンツを読むことができます。
一部のキーワードはあくま き 灰汁 の 作り方に関連しています
#姑と一緒にあくまき作り鹿児島弁がわかるかな。
初心者,料理初心者,料理の基本,料理研究家,かごっまおごじょ,料理の先生,ぽちゃ母,西ひろみ,鹿児島,簡単料理,料理上手,料理好き,料理が好きになる,料理がしたくなる,人気動画料理,おすすめ料理動画,調理動画,Japanese Food,Japanese Cooking Move,UC5r7wlERv-FskOn0fx8pZgw,あくまき,ちまき,鹿児島の郷土料理,郷土菓子,端午の節句,鹿児島弁,姑,嫁姑。
姑と一緒に「あくまき」作り 鹿児島弁がわかるかな？。
あくま き 灰汁 の 作り方。
あくま き 灰汁 の 作り方の知識を持って、Restaurante Sitarが提供することを願っています。。 Restaurante Sitarのあくま き 灰汁 の 作り方についての知識を読んでくれて心から感謝します。
NHK全国放送して欲しいくらい素晴らしい動画だと思いました
お姑さん何処の出身なんだろ？
話し方、作り方、ツン切ってと言う言い方も蒲生町の私の母親を見ているようです
懐かしくて何回も見てしまう
😊
ちまき、いこもち、あつっがん
良く作ってくれたな…
子供の頃大好きだった、出水では、"まきだご"と言っていた。
鹿児島を離れて何十年。一度も食べていない。たまに、食べたいなと思う。何処かに売ってあるかしら？
今も竹の皮で作っているんですね。
私の母親の作り方とちょっと違っていた。
美味しそう、食べてみたい。
自分の両親は鹿児島県出身だから神奈川県出身の私は鹿児島弁は聞き取れる方で灰汁巻きは地元で九州物産展で売られて居たら必ず購入する程好きです。
懐かしい味、今は関西住み、スーパーの九州物産店で買って食べてます。
因みにきな粉派です😄
あくまき
あくまき、中国南部から来たのでしょうね。中国では灰水粽といい、端午の節句にたべるようです。https://www.youtube.com/watch?v=GyJD5GtyeMo
そもそも地元に住んでいないので灰汁なんてものが売ってないし初めて見た！！
灰汁入れたらどんな味になるんだろ？
関西在住者です。お土産で貰ったあくまきの美味しさが印象的で、以来百貨店の物産展があって見つけると買ってます。
今回も道の駅展で買ってきました。
どうやって作るんだろう…？と疑問に思い、検索して動画にたどり着き、買ってきたあくまきを食べながら拝見しました。
時間と手間をかけて、三世代で作るあくまき、とても美味しそうですね～
素敵な動画をありがとうございました。
いいな〜
郷土愛を感じる
ツン切って！に、涙腺😭崩壊w
懐かしね～～昔、婆さんが、庭さきで、つくいごった～～。😀
死んだばあちゃん思い出した😢
姑さんと作るの嫌じゃないかな？
偉いですね😃
祖母ちゃんがよく送ってくれてました、有難かったな。この製法は次世代に受け継がれるべき”かごんま”の宝ですな。下に敷いている南日本新聞にもなぜかグッときた
あくまきですか〜？！
親父の田舎が鹿児島なんで、祖母が元気な時は自家製、途中からは買ってきた物を送ってくれてました〜！
当時、私は子供のだったせいか、好きではなかったのですが、両親は喜んで食べてましたねぇ〜。
私としては、鰹節とか、かるかんとかの方が好きでしたが、電話ではあくまきも「美味しかった」って言ってました…。（笑）
他の人のコメントもみると、もしかして、今になったら、私も味が分かるのかな〜？
でも、こんなに手間が掛かってるなんて、思いもしませんでした。
婆ちゃん、ごめん。
三世代で、あくまき作っているなんて、素敵ですねぇ〜。
それに、三人の声や言葉が聞かせて貰えて、言葉の差が感じられて面白かったです。
ハーフの鹿児島人の私には、スっごく楽しい動画でした。
ありがとうございます。
素敵すぎる動画。癒される動画。勉強になる動画。ばっばん最高
うちは砂糖醤油で食べるとが好き♡♡
アタイはこれにハマり（笑）
スリムになりました（笑）
砂糖かけない（笑）
20年前に亡くなったばーちゃんが、こどんのしはおてちきたもいやんせと、子供の頃ばーちゃんが一生懸命作ってくれたのを思い出しました。
コロナが落ち着いたら鹿児島へ帰省したい。