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39 thoughts on “便利野菜の玉ねぎで体調不良!?7つの不調の原因とは!?【ゆっくり解説】 | 玉ねぎ アレルギーに関連する一般的な情報は最高です

  1. タコちゃん says:

    生玉ねぎ好きすぎて毎日大量に食ってる。
    食べ過ぎはやばいのね。
    食生活見直しします。
    この動画を見つけて良かったっす。

  2. 10 riniku says:

    玉ねぎは、炒めると鰹節と同じうまみ成分が出ると新聞で読んだことがあります。
    オニオングラタンスープも、そんな玉ねぎのうまみ成分を利用した料理なのかもしれませんね。

    西洋の人は、中国の磁器に描かれている果実を玉ねぎだと思い、
    「ブルーオニオン」
    が作られたくらい、
    身近でありながら、大切な野菜だったのでしょうね。

  3. kin tro says:

    生玉ねぎは、ニンニクほどでは無いけど強い成分のため、よく噛み潰して食わないとテキメンに胃が沁みるように痛む
    酢漬けなら、加熱時に比べて変質しない割に特有の辛味が酢で抜けるため、おすすめの食い方
    ただ、しばらく漬けてると玉ねぎの水分がどんどん抜けていって甘酢より酢が薄くなるので、サラダや調理にどんどん使って減った分だけ新しい酢を継ぎ足して、と繰り返すといい感じ

  4. Living in the memory of S says:

    いつも楽しく聴かせて頂いてます.
    健康の話題もそうですが,化学的な解説が文系人間にもわかり易くて楽しめます.
    高齢者にはBGMの選曲と音量が耳障りに感じられることがあります.
    ご配慮頂ければ幸いです.

  5. daidarabotchi says:

    玉ねぎの茶色い皮は前まで捨てていたのですが、糖尿病予防・高血圧に良いと聞き水洗いして煎じて飲んでます。ちょっと癖があるけれど慣れれば平気です。ルビー色ですごい綺麗です。2個分の皮で1リットル位煮出せるので味噌汁のベースに使うと味に深みが出ます。

  6. Y F says:

    焼鳥屋の玉葱串、焼き加減が抜群だと生の辛みと、火が通った甘みがどっちも楽しめて酒が進みます。

  7. 烏丸桜 says:

    硫化アリルに弱いから苦しいんだなー。納得。
    生のたまねぎ・ねぎ類・食べてツーンとするもの全般食えないんよね。

  8. あさみ says:

    ひとり暮らしの私は玉ねぎと人参は常備菜なんだけど玉ねぎにこんな効果あったとは!
    紫玉ねぎは美味しい!

  9. PON says:

    滝のような冷汗と悪心、嘔吐、下痢・・・
    前世は犬だったんじゃないかと思うほどひどい症状です。
    ドレッシングやスープに入っていたりするから外食もままならないです。

  10. PC386M says:

    ニンニクを生3粒で下痢起こす私ですが、新玉ねぎだと毎日1玉食ってる計算の私。
    加熱して甘くしたものが大好きなのです。

  11. お宮さん says:

    カレーに生の玉ねぎをたくさん入れて食べたら、お腹がゴロゴロいって大変なことになりました。
    以降カレーに入れる場合はたっぷり茹ででから食べています。
    硫化アリルは生のねぎで取っていますが、こちらはお腹がおかしくなるようなことはありません。

  12. スイスイカメさん says:

    ほぼ毎日玉ねぎ1個レンジでチンして丸ごと食べてる。何にもかけなくても、ほのかに甘い。醤油と酢をかけたら、おかずになるよん。玉ねぎ大好き。

  13. はっぴはん。 says:

    予算の都合で1番安い茶色の玉ねぎをキャベツと一緒に酢漬けにして平日の昼ごはんにしています。(サムネ参照)
    皮はお茶にして飲んでいます。それでもこの冬は霜焼けになりました。

  14. ななしごんべい says:

    体にいいというから食べたいんだけど、生だと口の中がピリピリと痛いし生でも火を通しても軽く吐き気がする。そういう人間でも無理して食べたほうが健康にはいいのか、玉ねぎサプリでもメリットデメリットが同じなのかを知りたい。

  15. 。昭 says:

    玉葱とジャガイモの味噌汁
    好き💕あの甘味とお出汁の
    ハーモニー。
    毎日一玉食べてるんだが…
    食べ過ぎだったのか。

  16. satoji Dreigruektal says:

    インドで玉ねぎと言えば、レッドオニオンのみ。一般家庭ではほとんど毎日使われてる食材ですが、他の要因のせいもあって、インド人は癌、心臓疾患が多いです。
    一般に平均寿命も短い。
    あるインド人の針布製造会社社長が、日本人が超絶に寿命が長い理由は発酵食品に有ると見た、それはインドにはほとんど皆無だ、で、私は毎日ヤクルト(ヤクルトの現地法人)を飲むことにした、と言ってました。

  17. UIROu15 says:

    梨木香歩の『西の魔女が死んだ』でベッド脇に玉ねぎを吊るしたら孫がよく寝れたみたいな描写あったけど、あれは筋肉を緩めてたのか…

  18. 銭型巡 says:

    尿酸値を下げるために医者に勧められて、玉葱半分を毎日生で食べてる人の息は、常にウンコみたいな臭いだったよ…

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