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32 thoughts on “ラーメン屋さん越えました、絡み付く濃厚なタレが珠玉の逸品【至高の汁なし担々麺】 | 坦々 まぜ そばに関する最も正確な情報の概要

  1. Mr Lr says:

    肉みそ作って2日連続で汁有、汁無しで食べた結果汁無しの方が美味しいと結論付けました
    汁有りだと肉みそがそこに沈殿して残っちゃったりするしね

  2. jahhoo says:

    タレと肉味噌をたーくさん作り置きして、食べたいときに肉味噌をチン☆して麺と青梗菜だけ茹でて…でも美味しかった
    辛味もラー油だけだったので、辛いのが苦手なら唐辛子を載せずにラー油のかわりにごま油を入れても旨い
    作り置きの時にラー油なしにすれば、食べるときに入れるのがラー油かごま油かで辛いのも辛くないのも自由自在
    これは美味しいですよぉ…

  3. じっこふっこ says:

    リュウジ「至高シリーズはシラフでやるといったな・・・」
    視聴者「あ、ああ言った・・・だから吞むな・・・」
    リュウジ「あれは嘘だ」

  4. がっちゃんドクタースランプ says:

    作りました!
    私広島の汁なし担々麺大好きなので、山椒と温泉卵のっけました!
    ナッツ塁は夫ちゃんのつまみのカシューナッツがあったので、代用(笑)。
    こらからはわざわざ食べに行かなくていいかもー!

  5. J Y says:

    ラーメン激戦区といわれる地域に住んでいましたが、このレシピは今まで食べた汁無し坦々麺の中で1番の美味しさです。
    本当にありがとうございます。

  6. えり says:

    今日のお昼に作ってみました!毎回のことですが、作るのは簡単なのに、味は本当に美味しい✨料理は好きなのですが、献立を考えるのが苦痛なので、いつも助かっています(^^)

  7. Transfer says:

    担々麺にピーナッツ!これマジで美味い
    よくある担々麺出してる店に何故か入ってないところばっかり
    辛さの中にピーナッツの食感と甘味と風味がいいアクセントになってる
    これ入れてない担々麺はニセモノと言っても過言じゃない

  8. とかげ says:

    甜麺醤は汎用性低いんでなかなか買い置きハードル高いのが…
    赤~黒っぽい味噌プラス、砂糖じゃなくメイプルシロップあわせると何となくそれっぽさが増しますかね

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