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これは、2 番目のイタリアのプロ養成コースです。 毎週土曜日12:00にアップロードされます。 今回はアリオオリオです。 パスタはしっかり茹でるのがポイント。 成功するまで挑戦し続けてください。 2022/9/28発売 一つ星イタリアンの彼のミニマル極上パスタご予約受付中です。 ▼アーリオ オリオ ペペロンチーノ パスタ 1.5mm 70g ・にんにく 1かけ ・唐辛子 2かけ ・イタリアンパセリ 適量 ・オリーブオイル 適量 Account #ペペロンチーノ #ミシュラン1つ星
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弘法筆を選ばずって言いますけど、これだけ技術があれば、どんな食材しかなくても絶品イタリアンに仕上げてしまうんであろう強者感を感じますねぇ
奥田さんのペペロンチーノ見た後に小倉さんのやつ見るとどっちがいいのかわからんくなる😮
最近は小倉シェフ気分で手際よく仕上げするのが楽しいがためにペペロンチーノ作ってるまである。そのくらい仕上げの手際好き
以前この動画を参考にしてしばらく自分なりにペペロンチーノ作っていました。それはそれで美味しかったのですが、改めてこの動画を見るとシェフの手際の良さに惚れ惚れするとともに、シンプル故の難しさ、この料理の奥深さを感じました。
美しいです、かっこいいです。
早速明日、チャレンジしたいと思います。
いつもありがとうございます😊
毎日、一度はパスタです!プロの技凄いですね、自分の作るパスタが美味しい🍝です🌸
いつもシェフのご使用のフライパンは何センチですか?
最近知ってさかのぼって順番に見てますが本当勉強なります、お店もYouTubeも頑張って下さい、応援してます!
夜な夜なペペロンチーノを作り
今日本当に美味いと思える1杯を作れました!
アッツアツのアルデンテで台所ですぐ食う!ヤケドすんじゃないかってくらいアッツアツのまま最高です!
すげえおいしそう!
7:29〜慌てないって
すすれてないから慌ててるー♪w
天才が過ぎて参考にならないので字幕ありがとうございます、結果めちゃ旨そうこれが才能なのか
マスクして欲しいと思いました。見えないツバが、入ってると思います。マスクは、コロナ終わっても続けて欲しい。料理に限らず、清潔です。
シェフによって言うことが違うのが面白い。料理人YouTuberで座談会やってくれんかな。喧嘩になりそうなくらい白熱しそう。
見返してふと思い出したのですが、17年ほど前、修学旅行で渋谷の109の中にあるパスタ屋さんでお昼を食べました。
うろ覚えですが、トマトとニンニクのパスタで真ん中に唐辛子がまるまる一本乗っていて調子に乗って食べ、あまりの辛さで汗だくになったのをおほまえています。
バイトしていたお店ですかね??😁
いつもありがとうございます。
先生のおかげでかなり上達してきた気がします。
一点お伺いしたいのですが、いつも仕上げに使っているオリーブオイルはどこのものを使っておりますでしょうか?
作ってみたけどすごい薄味になってしまった。。。
鉄のフライパンはパスタに向かないのでしょうか?
アルミのフライパン買わないとだめかな・・・
どんな奴にこんなサービスしているんだろう。
自分で食べたいように作った方がうまいと思うのはオレだけか?
まじで美味しそう。練習しよ😮
分かりやすくて厳しそうなので、作業用BGMに良かったです笑
you burn the garlic man!
ミシュランなのに音立ててスパゲッティ食べるんだ笑
小倉さんカッコいい!
Very well done.
I would love to try it! 👌🏼
食材を食べ物の様に扱っていない。力が入りすぎり。美味しくないと思います。もっと力を抜いて食べる人の事をおもってね。貴方が主人公ではないです。もっと優しく。