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今回はコウケンテツキッチンから、おつまみに最適なスペイン風オムレツをご紹介！ ! ! 私たちのチャンネルを購読してください。[Ingredients (1 frying pan with a diameter of 18 cm)]・卵：4個 ・オリーブオイル：大さじ4 ・じゃがいも：小3個（300～350g） ・とろけるチーズ：大さじ2 ・玉ねぎ：みじん切り1/4個 ・にんにくのみじん切り：1片 塩：小さじ2/3[Point]ポテトの食感！ ◆「こうけんてつ presents てつこうの部屋」チャンネル ◆「料理は好きだけど飽きちゃった人へ」 ◆「アジアの台所に立ったら全てが許される気がした」 ======= ＝＝＝ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ コケンテツキッチン（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 私は大阪府出身で、料理人として働いています。 日本各地、アジア各地でいろいろ食べてきました。 私も一男二女の父親です。 毎週水・金・日 21:00(基本)配信中！ 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、コメントお待ちしております！ ! 私たちのチャンネルを購読してください。 ◆インスタグラム ◆ツイッター ◆フェイスブック ◆朝日新聞ボンマルシェオンライン コウケンテツの食は出会い ◆アサヒビール コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ ◆コウケンテツの「作ろう！ 世界一◆メルセデス・ベンツ LIFE！ ) ◆ディレクション 衛藤和也 #鋼鉄 #クッキング #オムレツ
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先日スペイン旅行に行ったとき、晩御飯にオムレツを頼みました。その日は、一日中歩き回って疲れており晩御飯は軽くつまむつもりで注文しました。スパニッシュオムレツのことを何も知らずに…
そして出てきたのが1ホールサイズのオムレツで、目の前が真っ白になりました。
でも美味しかったのでまたいつか空腹の時に食べたいです♪
やっぱすごい
明日の朝食にします❤
玉ねぎとじゃがいもを炒めたフライパンに卵流したらダメなの？
これもおいしーです!いつもありがとうございます❤️
これ絶対美味しいですよね、明日作ってみます。コウさんの作り方は、なるほどね！とかそうなんだ、そうやればいいんだ〜って発見がいつもあります。
丁寧さとちょっとしたコツで料理が格段に美味しくなるんだなあって思います。
次回はぜひ遠方(？)の粉チーズをお試しください！
※ワンフレーズ楽しませていただいてます❗️
ワインのお供に作りました！スペイン料理は難しいと思っていたのに、見ながらやったらうまくできました！！今度パエリアの作り方を教えていただきたいです！
ポーランドで、ポーランド人のお宅でこれを作ったら、こんな美味しいオムレツは食べたことがない、と、大好評でした。❤
ジャガイモ植えてます、孫喜ぶと思います作ります。
本当に簡単で美味しそうです😋
やってみよー🤣🤣✌🏻
今まで、いまいち美味しく出来なかったスパニッシュオムレツ。。コウ先生のレシピで作ってみたら、とっても美味しく作れました😊✨夫にも大好評だったので、また作りまーす♪
スペイン人の友人の家に招待された時、自家製のサラミと食べた記憶があります。今度作ってみます。
レンジの危険性 知ってますか！
美味しそう、しかも簡単ですね。今度試してみよう！
私は、じゃがいもと人参を角切りにして、一度茹でて、ザルに上げ、たまごを７個くらいといて、塩をひとつまみ入れて茹でたじゃがいもと人参をたまごの中に入れて、かきまわす!それをフライパンに入れて焼く
はじめは中火で、次に弱火でフタをしてじっくり焼きフライパンにフタをして、ひっくり返す!そのままフライパンに流す!の手順で、最後、焼けたら、お皿にもってケチャップをかけて、出来上がり!
うちでは、それを、スペイン風オムレツ!と言っています。
卵が余ったときにはこれを作ってます。お酒と一緒に食べました、おいしかったです！
作ってみて美味しさを実感～😃✌️
コウケンテツさんのレシピは、素人にも分かりやすくて、外れがないですね😆🎶
ボリュームたっぷり！
ウィンナー加えて一人で食べました笑
朝からもう動けません笑
今回初めてコウさんのレシピで作りました。
ふっくら焼けて味もしっかりしていてジャガイモの存在感が効いていました。家族にも大好評でした。コウさんありがとうございました😊
おいしくて一人で食べちゃいました。
近所の粉チーズって、商品名ですか？
野菜も取れ腹持ちも良いですね。😁
スペイン風オムレツを(私はじゃがいもが苦手なので)ベーコン3枚足して(じゃが芋にプラスする塩は省いて)作りました。とても美味しかったです❣️ 我が家のレシピが増えました😊 レシピありがとうございました🙇♀️
コウさんこんばんは。じゃがいもをたくさんいただいたので作りました！めっちゃ美味しくできました。レパートリー増えて嬉しいです。ありがとうございます└(^o^)
スペイン人です、このジャガイモの作り方は初めて見た、私は生ジャガイモフライパンに入れますたまねぎと一緒。多分日本のgasは高いだからmicrowave では大丈夫と思います
優しさの塊
今までこういったオムレツは失敗ばかりでしたが、これは上手に美味しくできました！
ありがとうございます！
コウさんの料理は、見た目も美しいから、
すっごいなーー！
やっぱりコウさんの料理凄い❗️ほんとにわかりやすいので、頑張れます😆主人がレパートリー増えたねと褒めてくれました🎶家計にも優しいので助かります🍀
気になっていてやっっと！作りました！
弁当にいれちゃいます！
美味しくて優勝！
こんばんは
スペインオムレツ作りました。
味付けあんましないのに、いい味でした。
いつもじゃがいもを炒めてましたが、ホクホクしたじゃがいももいいですね。
他に、他も作りました。
安定の美味しさです♪
もう何度も作っていて、定番になってます。
切ったじゃがいもより潰したじゃがいものゴロゴロ感さいこーだった！これまで切ったじゃがいもは裏返す時に飛んでいってたけど、これは飛んでいかなかった！
近所の粉チーズ😄コウテツさん、正直者❗
このオムレツは作れそう🎵
え～～ まだ電子レンジ使っているんですか、栄養素が全部破壊されてしまいますが、 それが残念。
なるほど分厚いオムレツもこうやって作れば良かったんですね！
私はフライ返しで必死でひっくり返そうとするので少し厚くなるとバラバラに壊れていました。
お皿に移して何度か繰り返すと形も崩れずにふっくら美味しそうなオムレツが作れるのですね。私にとっては目からウロコの発想でした。
有難うございました！
おいしかったです！次は絶対に粉チーズを入れます！
再度トライ！先生フライパンのサイズを教えてくださ〜い！我が家のは大き過ぎと、小さ過ぎのがあり、新たにゲットしますので、お知らせくださいませ。
作ろうと思ってじゃがいもチンして、おいしそうだからそのまま食べちゃいました…
ジャガイモ大好きなので、是非試してみますね
As Spanish I must say that's a very good looking omelette. I wish your channel had subtitles in order to understand what you say but I enjoyed your video a lot. I guess the best thing about making an omelette in Japan is that nobody is going to start arguing about if the Spanish omelette includes or not onions.
早速動画通りに作ってみました。とても美味しくできました。
本当は冷蔵庫に残っている辛子明太子やイカ明太を一緒に入れるつもりでしたがすっかり忘れてしまったので近いうちにまた挑戦します。
良い動画をありがとうございます😊
ジャガイモのホクホク感があるのに、全体的に何故かしっとりした感じもあって とっても美味しかったです♪☆♪ 家族が思ったより早く帰ってきたので、超特急で作りましたが、それでも美味しかったです〜〜❣️ どのレシピもだいたい家にある材料ばかりで、行程に特別な事？がないので、簡単で助かります😄
めっちゃうまそう。料理うまいっていい
コウケンさんの、完成後の食べる時の、んー！っての大好きです！待ってました！って感じです。あと3150も定番。楽しみがいっぱいの動画いつもニヤニヤ笑わせて頂いてまーす💕
すごい‼️
本場では、ジャガイモを揚げるところを家庭で作りやすいレシピにしてくれてるー✨✨✨
しかも、本場に寄せた再現度が高いんだろうなーーーって思うやり方で！！！
勉強になります❣️
そして、今日作ります🥰
丁寧に作ってる感じが凄くいいですね✨美味しそう🧀
スペイン風オムレツは今までなかなかうまく作れなかったのですが、このレシピでとっても美味しく作れました😋ありがとうございます！