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ゴーヤの旬は7月～8月。 すぐに使わないと腐りやすいので、生のまま冷凍庫で保存すれば、1ヶ月くらいは余裕で食べられます。 冷凍することで繊維がもろくなるので、短時間の調理でもしっかり味が染み込みます。 苦みも抑えます。 ゴーヤが手に入りにくい時期に冷凍庫にあると嬉しい保存方法です。 動画の後半では、忙しい日でもサッと作れるゴーヤーチャンプルセットと解凍方法をご紹介しますので、ご覧いただければ嬉しいです。 #ゴーヤ レシピ #ゴーヤチャンプルー #ゴーヤの長期保存
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私も見習います、有難うございます。
ありがとうございます。
チャンネル登録させていただきます＼(^^)／山程ゴーヤがあるので参考になりました、ありがとうございます┏○ﾍﾟｺｯ😀
チャンプルーセット❗
めっちゃ便利そうね🎵
さっそく作ってみます✨
こんばんは☀️
凄いですね☀️
(๑✪∀✪ﾉﾉﾞ✧ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
保存出来るのは知らなかったです☀️
(๑✪∀✪ﾉﾉﾞ✧ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
有り難いです☀️ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ
ゴーヤチャンプルーとても美味しそうです〜♪久しぶりに食べたーい😋
冷凍保存のアイディアも参考になります！シェアありがとうございます🌼👍
こんにちは😊美味しそう✨凄く勉強になりました👍
ゴーヤって冷凍できるんですね🐸💕👍
いいこと尽くしですね！！
ゴーヤチャンプルーセットはさらに便利で、いいですね♪
ゴーヤは夫が食べないから、作るときは少量にしたいんだけど、残った分は切って冷凍すればOKですね＾＾
いいこと聞いた～✨
ありがとうございます🤗
ゴーヤは1人だと一本でもなかなか持て余しやすい食材・・・
佃煮などで延命させてますが、違う料理で使いたいと思ったときはまた買いに行かねばとなるループに陥るので、これ、試してみます。
情報提供、有難うございます(^_-)-☆