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[Supreme Shrimp Chili]ぜひお試しください！ ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー[Supreme shrimp chili]☆卵2個に水大さじ1を加え塩こしょう少々[Bake in 1 tbsp salad oil]☆海老仕込み部 海老 180～200g （殻付きバナメイ海老使用） 酒 大さじ1 卵液 大さじ1 （卵は付属のものをご使用ください） 塩こしょう お好みで片栗粉 大さじ1.5程度 小さじ2を加える【サラダ油の量と焼き方】 ・ チリソース にんにく 5g 生姜 5g 生姜あん 大さじ1 ケチャップ 小さじ1/4 ワイパー 120cc 水 120cc 塩こしょう、水 大さじ1) 酢 小さじ1弱 1 酢 小さじ1弱 これが開発時の分量と工程です. ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ボウルに卵2個を割りほぐし、水大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる良い。 戻る。 えび180gは殻をむき、背わたを取り、水気を切り、卵液大さじ1、塩こしょう各少々、酒大さじ1、片栗粉大さじ1.5を加えよく混ぜる。 フライパンに油大さじ1を中火で熱し、残りの卵液を炒め、ボウルに取り出す。 空いたフライパンに油大さじ1を入れ、中火で熱する。 空のフライパンに油小さじ2を熱し、にんにく1片と生姜5g(みじん切り)を弱火で炒める。 香りが出てきたら豆板醤大1、ケチャップ大2、ソミシャンタン小1/4、水120ccを入れる。 少し煮立ったら海老を戻し、ねぎのみじん切り1/4個、酒小さじ2、砂糖小さじ1、塩こしょう各少々を加えて味を調えます。 水で溶いた片栗粉（水大さじ1に片栗粉小1.5個）を加えて沸騰させる。 ※水分が足りない場合は油小さじ1、酢小さじ1を加えて仕上げます。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ―――――――――――――――――――――― ―――――― 動画を見て楽しんでください 手に入れたら高評価とチャンネル登録をお願いします！ 料理人のリュウジです！ ◆ ホームページ[BuzzRecipe.com]→ ○ Twitter → ○ Insta → ● お仕事依頼はこちら → [email protected] ※サブチャンネル[Ryuji’s Tavern Quest][Ryuji’s Rest Liver Day]～～本のお知らせ～～ 2021年7月21日新刊発売！[Cooking Revolution with Easy Ingredients! Ryuji’s Convenience Store Restaurant]→[No hassle with one bread! Ryuji-style devil’s recipe]→ ☆2019年レシピ本大賞受賞☆ 【疲れてもすぐ作れる！ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #至高の中華 #話題のレシピ #リュウジ #超旨い無料BGM DOVA-SYNDROME 効果音ラボ一部の画像はリュウジ エビチリの内容に関連しています
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リュウジ エビチリ。
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エビチリなんてこんなもんやろ、て思ってたのが覆されるやつでした
生姜もニンニクも苦手な小学生も奪い合えるレベル！
毎回1日くらいストックしたいと思って作っても即日完食だから食べたい時に作るぞ！
エビの下処理しないとか最高！あまり変わらん、てナゼか納得。ラクちん〜
2:20
タツヤさんの「ウンマ」が良いですね。
英国の田舎住で、いつもりゅうじさんの動画楽しく見ています。
朝３時起きでLondonの魚市場まで行って新鮮な🦐を仕入れたので、今回初挑戦のエビチリ、リュウジさんのレシピで頑張って作りますね〜
今晩、作りました！
材料も順番通りにかかれてあってとても助かります。
とても美味しく出来ました！ありがとうございます。
エビチリも作ろうと思いましたが、この作り方も面白いですな。今度この作り方で作ってみよう。
もう何度も作っています。かさ増しもあり半熟炒り卵は必須ですが、高齢の親も、慣れないチリソース味を半熟炒りで緩めて美味しく食べてくれます。実はこれは凄いレシピです。
チャンするなら卵白だけの方がええで
これ作った時100%褒められる
作る自分用メモ
・辛さは少し控えめなので、辛くしたいならソースの割合を増やす
・時間は手間取ると2時間は見ておく。(エビ、ネギ)
・動画内でもあった気がするけど、入れるものはフライパン横に全部用意してから(水溶き片栗粉)
・ネギは切るのが難しい(時間かかる)
飲んでないのに出来上がってる雰囲気草過ぎ
作ったけど美味しかったよー！ありがとうリュウジ兄さん
こちらも何度作ったことか….。子供がいるので豆板醤は入れられないのですが、毎度子供が「エビチリソースと卵の相性、サイコーーー！」と爆裂して食べます。
めっちゃ飲んでるのかと思ったらシラフだった
主人が美味しい美味しいと喜んでくれました♪息子も辛いかなと思ったけど食べてくれました。
また作ります！
有難うございました！
美味そう！お酢入れるのやってみます
めっっちゃ美味しかった！！
エビチリって作れるの！？って旦那にびっくりされました笑
作りました。
今まで食べてきたエビチリの中で1番美味かった！
また作ります！
今日つくりました！
めっちゃ美味しかったです😋
リピ確定です。
教えて頂きありがとうございます、
勉強になりました。
いろんなエビチリレシピ試したけど、何か甘すぎちゃったり、よーわからんけどなにか足りんよなーてなったりだったけど、これは凄いっ。
すんッっと味が決まりました。
子供にも大人にも受ける味です！
ほんとお店の味😋
生姜にんにく苦手の子供達なんだけど、決め手のアクセントが子供らにも受け入られるという♪
ぜひとももっとバズって頂きたい😁
今晩の大人用のおつまみにと作ってたけど、何何またリュウジー？と子供らが群がるから試食させたらもう無くなりそうやん…
お前らもうご飯終わってる、よね？
半熟卵がめっちゃいい仕事してるんよなぁー、チリソースの味加減も絶妙なんすわー♪
今回もご馳走さまてした！