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ご清覧ありがとうございました。 今日は、来たる十五夜に向けて、我が家のお月見料理をご紹介します。 2021年の今年は9/21(火)ですね～。 いろいろコーディネートで悩みました… 結果、コーディネートもお料理も満足でした。 この時期ならではの日本酒ひやおろしに合わせて、お月見料理や子供が好きな料理、大人が好きなメニューを決めました。 キャンドルで部屋を暗くして、同じ日に月を見ながら食事をしたいです。 どうぞお気軽にご覧ください☺ 🍽本日の一品と食器🍽 栗ごはん → 馬渡り心平 / 白ひびき粉長角皿 月見つくね → 渡辺祥志 / FLAT PLATE YELLOW&COBALT 秋野菜の天ぷら → 小林哲也 / 縁皿 M・L（小引）柿の白和え → 小林哲也 / リム ちゅーばち（こなびき） 鯛の塩昆布ライム風味 → 作者不明 ●佃煮鮎 → 作者不明 ●餃子 → さんぽ ●けんちん汁 → 作者不明 / 椀 ●皿盛り → せともの本舗 / 染付しょうずみこみうさぎ菊彫り六角皿 ●箸置き → じこん / 箸置き さわさ ●グラス → 三浦優子 / テーブル付き小グラス . 食卓に映える器で季節を感じさせるデザインです。 ぜひ参考にしてみてください！ **** ********************************************** ** ありがとうございます 今日は、もうすぐ始まる十五夜に向けて、我が家のお月見の食事をご紹介したいと思います。 2021年は9月21日（火）です。 コーディネートにかなり悩みました… 出来上がりにとても満足しています。 お月見にちなんだ料理や子供が好きな料理、大人向けにはこの時期だけの酒ひやおろしなどをメニューに盛り込みました。 その日も月を見ながらキャンドルと食事！ リラックスしてご覧ください☺。 FLAT PLATE YELLOW&COBALT 秋野菜の天ぷら → 小林哲也 / 縁皿 M、L（金粉） 柿の豆腐ペースト → 小林哲也 / 縁付き中鉢（こひき） 鯛の塩昆布とライム風味 → 作者不明 ● 鮎の佃煮魚 → 作者不明 ● 団子 → さんぼう ● けんちん汁 → 作者不明 / 椀 ● けんちん汁 → 不明 / 椀 ● 皿 → せとの本舗 / 六角形の兎菊彫り皿 ●箸置き → じきん / 箸置き ●ガラス → 三浦優子/ 小台付きグラス ＜本日の日本酒＞ 則口直彦研究所 ひやおろし 720ml（日本・石川県） #料理動画 #月見 #十五夜
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器〜素晴らしさ!が始まりますね…丁寧で優しいお料理しますよね…💖☀️💛🧠🎊🌞🎀🧚
初めまして。
センスが、本当に素敵です！
🌹🌹🌹
こんな素敵な…家庭の料理なんて…見惚れてずっと見ています。感謝してます❣️ところが…子供ために天ぷらが上手になりたいものの衣がどうしても上手くいきません…天ぷら企画して頂けたら本当に嬉しいですが…もし出来そうであればですがこのチャンネルを見るのが日常になってきて、私の癒し場になりました。ありがたく見させて頂いてます❣️
素敵ですね🎵お洒落ですね😍
野良仕事ばかりの私…気分転換させてもらいます。
全てが 素晴らしい。器、調理器具、食材の良さ、盛り付けのセンス、テーブルのセッティング、お料理の腕前、本当に ため息が でました。お疲れ様でした。そして ありがとう ございました🙇
全てにおいて、こんなに丁寧に行うのを見てビックリしました‼️まるでプロの職人さんのようです❣️ガサツな私からすると驚愕でした🎊素敵ですね✨🌈
こんにちは😃
野菜🥦🥕🧅🥬たっぷりですねっ❗️
天ぷら美味しそう🤤家ですると片付けが大変だけどやっぱり、揚げたての方が美味しいですよねー❗️母親が畑をしてたので茄子🍆玉葱🧅オクラ、アスパラ、みようがの天ぷらが大好きでした😍
器もお料理も素敵ですね〜🌺
Lots of work
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母方の祖父母を思い出しました。幼い頃の月を愛でる文化を教えてくれました。すすきを飾り、お月見団子に果物、秋野菜を添えてありました。私は玄関先にすすきを飾り、お月見団子を飾るだけですが、孫に好きな絵を描いて貰い、添えました。美しい満月でした。
ブラインドは開けますか🌝❓️
お腹が満月になるくらい、たくさんのご馳走✨
you prepared very nice food for this moon festival.
笑笑
お野菜たっぷりのすてきなお月見ご飯ですね。栗ご飯も結構手間がかかりますが、この時期が一番美味しいです。めんどくさい何て言っていたら、おいしい秋に逃げられてしまいますね。見ているだけで、お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。
昨日は中秋の名月でしたね 娘と孫が前日に来て忙しくて忘れていましたが器のある暮らしさんのお陰でススキとほおずきを買いに行き けんちん汁と柿の白和えを作り、保存食の砂肝ごまポン酢でビールを飲みながら 電気を消してスタンドのほのかな灯りで月を眺めながら一人ゆったりとした時間を過ごしました♪ 冷やおろしは発売されたばかりの限定酒ですね ほんとにいち早く情報を把握されてる事にいつも敬服します😊
何時もありがとうございます。
季節の生花の卓上花から、食器のしつらえ神経の行き届いた行事を大切にしておられる素敵な生き方が参考になります。
でも一つ残念だと感じることがありました。器も家庭用としたら最高クラス、
お鍋もストウブ、包丁も有名ブランドとそこまでこだわられるのでしたら、白い砂糖を使用しておられるのが私としたら残念でした。私は30年以上白い砂糖を使用してないです。油にもこだわってます。
60代主婦、病院の厨房勤務してます。
子供がアトピーだったきっかけで、自然食にこだわり安心安全な食品にこだわり、畑で自然農法で栽培して育てるとこから、栄養士で食生活推進委員として公民館活動してます。
耳障りなコメントしてごめんなさい🙏
これからも楽しんでおられる画像を楽しみにしております。頑張ってくださいね
テーブルセッティングから最後のキャンドルまで、今回も何もかもが完璧で素晴らしかったです。
ちなみに和三盆のお菓子はどちらの商品ですか？
初めてのコメントです。
季節感があって見た目も
とても素敵ですね✨
お月見が楽しくなる様な
動画でした🌕
お料理の所作も丁寧で
ホットする気持ちに
なりました😊
すばらしい
凄く素敵です。丁寧で繊細…見習わないと！
見てるだけで癒やされます…素敵なお母さんですね…
今日の、私の北海道は、曇りだから
お月様出ませんね😱💦😂💦
お月様もコロナ大作してるのかな
曇りには、顔出さないし😂💦
こんぬつは。🤗はじめまして
美味しそう😋まねしょうとしてるんだけど、なかなか真似できないので
あなたの、動画で、癒されてます
勉強になってます。季節ごときの
料理美味しそう😋とても癒しになりますし、勉強にります。ありがとう😆💕✨ゴマスミダちょいと韓国語が。😂👍
As usually beautiful 🤩 and tasty 😋 🤤 thanks for sharing ! Happy med autumn 🍂 🌕 festival ! 🌾🎋💐
何より美味しそうだし、綺麗で情緒があって、愛情あふれた品々はもう完璧ですね！✨✨
ご家族の笑顔が目に浮かびます。
こんなお料理上手でセンスの良いお母さんで、ご主人もお子さんも幸せですね❣️
お酒も何が出るか、ひそかにいつも楽しみにしています🍺🍷🥂🍶🥃
お料理と器、テーブルコーディネートの勉強させてもらってます😊
色々作ってみたい気持ちが、うずうずします💓