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提供：三井製糖株式会社 こうけんてつキッチンがあなたの悩みを解決します！ ねっとりしがちなキュウリとハムの春雨サラダが登場！ ! 私たちのチャンネルを購読してください。[Ingredients (for 2 people)]・緑豆春雨：40g ・きゅうり：1個 ・ロースハム：2個 ・白砂糖：小さじ1 ・卵：1個 ・塩：少々 酢：大さじ1 ・しょうゆ：大さじ1～1と1/2 ・白砂糖：1小さじ2/2 ・練りマスタード ： 適宜 ◆「鋼鉄presents てつこうの部屋」チャンネル ◆「料理は好きだけど飽きちゃった人へ」 ◆「アジアのキッチンに立ったら全てが許される気がした」＝ ====== ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ コケンテツキッチン（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 私は大阪府出身で、料理人として働いています。 日本各地、アジア各地でいろいろ食べてきました。 私も一男二女の父親です。 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、コメントお待ちしております！ ! 私たちのチャンネルを購読してください。 ◆インスタグラム ◆ツイッター ◆フェイスブック ◆朝日新聞ボンマルシェオンライン コウケンテツの食は人との出会い ◆コウケンテツの「作ろう！休日の家族ごはん」 ◆メルセデス・ベンツ LIFE！ ◆お問い合わせ・お仕事のご依頼 [email protected] ◆オープニング制作 末吉修（野口ベース） 吉原徹（HOOP） 辻村健太（若羽） ◆映像・制作 末吉修（野口ベース） ◆ディレクション 衛藤和也 #光研鉄 #料理 #サラダ
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はるさめ
きゅうり
ひえ
Thanks!
具だくさんで、ボリュームもあって、おいしい！おサトゥー最高です！
水っぽくならない！
美味しい😂
こんばんは〜😊🖐️
美味しそうですね👍
動画を見たら…食べたくなりました!
今から作ってみます〜
チョワヨ〜🐕
是非作ってみます
コウさんのトークとても、面白いです。楽しい料理ですねーしかも美味しそうで、何と試食の時のご飯の大盛りがまた食をそそりますねーいつも楽しく拝見してます。これからも美味しい料理をお願いします🤲
まな板の使い分けが知りたいです😊✨
なになにキングカズ？と思ったらキングおかずでした😅
やっぱり夏はお酢料理ですね！春雨サラダ、実はキューピーの中華ドレッシングでゴマかしてました💦ちゃんとつくってみます^_^
水ぽっく成るのが解決しそです、試してみます！ありがとう。
作りました！最高の副菜です😊
丁寧な説明でありがたい〜「しかもワイルドでいい」錦糸玉子最高🤣
だいたい料理苦手な人って、レシピ本の適当なとか食べやすいとかに惑わされるし、手順の1と2の間は！？ってなるけど動画だとならないし、カットしないでくれるからありがたい😭
やっぱり美味しさの秘訣ってあるんだなあ。コウ先生の食べたいです～
目からウロコ👁👁👏👏👏👏👏
春雨大好きです！本当に水っぽくないんですね〜︎💕︎💕コウさんのやり方で作ると🥒🐖🥚🍳
砂糖を知りつくしたコウさんだから分かるレシピ凄いですね✨😇
これまたサッパリした夏にもってこいのサラダですね。確かに卵を入れたら味のバランスも良いと思いますし、子供さんにも喜ばれると思います。お酒にも合いそうですね。冷酒の時に食べたい❗
さっそく作ってみました。きゅうりの種を取り除くのはさっぱり醤油漬けでトライ済みですが、春雨ときゅうりを砂糖で揉みこむのは驚きました。本当に水っぽくならずに調味料の味がしっかり染み込んで美味しかったです。ありがとうございましたm(_ _)m。
春雨サラダ好きには堪らんですな。
もやし使いたいんですけど？
きゅうりの種を取るとか、砂糖で水分を出すとか、初めてやりました。苦手だった卵を焼くのも克服できました！とても美味しい春雨サラダができました☺️✨
もやしでもええんやろか