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ラーメン屋さんでおなじみの味付けたまごが簡単に作れます。 おかずにも、おつまみにも、おつまみにも! 簡単に作れるので是非作ってみてください。 #ゆで卵 #味玉 #ラーメン のつけ汁は、出汁5:醤油1:みりん1くらいです。 市販のめんつゆもOK。 ざるそばの割合はOK。 お店で食べるには少し高いですが、時間さえかければ作れやすく、いくらでも食べられる和の味です。 ゆで卵(味付たまご)をジッパーパックに入れることができます。 (調味料は少なめ)
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簡単でわかりやすかったです。今度作ってみます。
何日位 日持ちしますか?
この動画をみて味玉を今日作りました。ありがとうございます!
肝心の仕上がりが
無いのでただの味付け茹で卵ですね。
切って中の具合を見せないと。。
わざわざ動画にアップするほどの内容じゃ無い…
使った汁って使い回ししても大丈夫ですかね〜?