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育った環境が違うから… セロリ漬けのご紹介です。 好みではないかもしれませんが、リフレッシュやお酒のお供にどうぞ。 セロリが苦手な方は、にんじんやきゅうりなどお好みの野菜を入れてもOK! ◎材料 セロリ(茎のみ)・・・2本(200g) (A)コンブチャ・・・小さじ2 (A)砂糖・・・小さじ1.5 (A)酢・・・小さじ1 (A)塩…・小さじ1/2強(A)鷹の爪(種を除いて輪切りにする)・・・1本 ※ポリ袋・・・1枚 2. ポリ袋に(A)と①のセロリを入れ、よく捏ねる 3. セロリから水分が出てきたら空気を抜いて冷蔵庫に入れる。 約10分で食べ頃

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【簡単おつまみ】セロリの浅漬けの作り方
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