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筍と油揚げを白だしで味付けした、簡単で美味しい炊き込みご飯の作り方をご紹介。 3合炊きの場合は、具材の量を半分にしてください。 たけのこが旬を迎えた今、おうちごはんにいかがですか？ ▶︎レシピ動画数日本一[無料]「DELISH KITCHEN」の公式Youtubeチャンネル！ チャンネル登録はこちら
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先日、作って食べた～😆筍は、好きで天ぷらも好き❤️木の芽和えは、木の芽が苦手で、食べない‼️今は、旬だから美味しいよ🙆
誰？何処の人？て感じ！
メガネが無いとね😁😁
丁度水煮買ってきました！市販のは先日食べたら味付けがやはり濃い目でしたので、白だしで調整なら簡単ですね！ありがとうございます！
たけのこと油あげで作り、白だしで調味する、シンプルでおいしい炊き込みごはんの作り方をご紹介。3合炊き炊飯器で作る場合は、材料をすべて半量にして作ってください♪たけのこが旬の今、晩ごはんの献立にいかがでしょう？
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■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器))
・米(洗米済み) 2合
・油揚げ 1枚(20g)
・たけのこ[水煮] 100g
・水 適量
☆調味料
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・白だし 大さじ2
■手順
(1)水煮たけのこは根元と穂先に切り分け、根元は縦4等分に切って横に薄切りにする。穂先は放射状に食べやすい大きさに切る。油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、短い辺を半分に切って長い辺を7mm幅に切る。
(2)炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。たけのこ、油揚げをのせて広げ、通常炊飯する。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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