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[Ingredients]・だし(還元汁+顆粒) 700ml ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1.5 ・塩 小さじ1/4 ・高野豆腐 3個 ・にんじん 1/2個 ・干ししいたけ 4~5個[ Preparation]・干ししいたけは700mlの水またはお湯で戻す(戻し汁は取っておく) ・高野豆腐は水で戻す[How to make]1. 戻した高野豆腐は食べやすい大きさに切る 2. にんじんは皮をむき、食べやすい大きさに切る 3. 戻し椎茸はヘタを切り落とす 4. 戻し椎茸を鍋に入れ、 700mlになるまで水を注ぎ、顆粒だし、醤油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖を加える。 塩大さじ1~小さじ1/4を加える 5.カットしたにんじん、椎茸を加えて加熱する 6.沸騰したらカットした高野豆腐を入れ、紙をかぶせて15分ほど煮込む ブログ: Twitter: Instagram: BGM:いくつかの写真は高野 豆腐 干し 椎茸の内容に関連しています
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美味しそう😳
最近高野豆腐にはまってるので作ってみます!
きぬさや が欲しいね
荒野行動かと