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【保存版】失敗しない！減塩梅干しの作り方はちみつ漬け🍯
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今回は、初心者でも簡単に作れる梅のはちみつ漬けの作り方とレシピをご紹介します。 らっきょう酢漬けなので減塩梅干しです。 とてもまろやかな味わいで、梅干しが苦手な方でも食べやすいです。 漬けてから3ヶ月で食べられますが、1年ほど寝かせると熟成してさらに美味しくなります。 🔖レシピ[Pre-pickled (A)]梅（完熟） 5kg らっきょう酢 約30g
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失敗 しない 減 塩 梅干し の 作り方。
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⭐️レシピ・用意するもの・梅漬の工程は、概要欄(説明欄)もご参照ください。
⭐️梅の目方に合ったサイズの瓶を選びましょう。
⭐️目次の時間をクリック（タップ）すると該当箇所へジャンプ⤴します♪
｜目次｜
0:00 オープニング・レシピ・用意するもの・梅漬けの工程
0:32 完熟梅をらっきょう酢に漬ける（５月下旬～７月上旬）
0:56 赤しその準備 (本漬けまでに用意する)
5:15 天日干し（梅雨明けに２～３日）
7:10 本漬け (天日干しの最終日の夕方）
9:51 試食
参考になります。今年は鰹節を入れてみます！
他にはないレシピで とても美味しそうだったので さっそく らっきょう酢に つけました。ハチミツが２リットルとありますが どの位の甘さに仕上がるのでしょうか？またハチミツは 安価な物から 沢山種類がありますが オススメの物は ありますか？
こういう漬け方、初めて見ました。
じゅんちゃん。お元気ですか⁉️教えて欲しいことがあります💦今年つけた梅干しがとっても塩っぱくなってしまいました。どうにかやりようがありますか❔
素晴らしい来年は作って見たいです、赤紫蘇も頑張って買いますありがとう、御座います、よろ敷くお願いします
初めまして。タイトルや説明欄、目次や字幕に至るまで、YoutubeStudio内のファイル管理が細部まで行き届いており、大変感心いたしました
撮影・編集・ファイル管理など、全てご自身でされておられるのですか？
日本語と英語の字幕を設定されていますので、古い日本語(自動生成)は削除されるのが良いかと思います。なぜなら、校正済みの日本語字幕ファイルがあるにも関わらず、誤字脱字の多い自動生成ファイルを表示しかねないからです
日本語 →新鮮なうちに選別をしてください
日本語（自動生成）→新鮮な雨季に選別をしてください
梅干し一つ作るのも大変ですね〜
じゅんさんの梅干し食べたいですねぇ〜
梅干しの焼酎割りとかしたいですねぇ〜（笑）
ありがとうございます😊
梅干しを只今梅雨明けまで待機している状態です。このじゅんちゃんさんの蜂蜜梅干しは是非チャレンジします💪‼️
しかし、じゅんちゃんさんの梅はとても大きくて素敵な梅ですね💕そんな梅があるなんて正にじゅんちゃんさんのお庭は宝箱です💖本当に羨ましい限りです。また簡単に作業をこなしておられますが、どんなに大変な作業だと私も梅干し作りをしていて改めてじゅんちゃんさんの素晴らしさを痛感しました。😊いつもありがとうございます🙇♀️❣️また色々と教えて下さい❣️本当にありがとうございます🙏
じゅんちゃん お久しぶりです、じゅんちゃんの声は やはり おばばの声に似ていて 何だか今も…
現在は もう田舎に帰る事も無くなり ただタダ虚無感だけなのですが じゅんちゃんの声は 懐かしく 来てしまいました…梅、いいですねー
今年は梅酒だけ作っちゃった もう呑んでる😅
焼酎を継ぎ足して 一月待つのだー。
大自然がキッチン素敵💖
昔母が毎年つけてくれたなぁ〜
美味しそうですね。
わけて欲しいくらいです。
Hello my Friend
Your garden is beautiful and produces great food.
I did not understand today’s recipe but it was wonderful to see you.
Chris