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チーズバーグ料理を完璧に再現できました。 プレーンですが、サラダも充実。 難しくないので、ぜひ作ってみてください。 ちなみにハンバーグソースは他の料理に使っても美味しいですし、サラダの醤油マヨネーズはそのまま生野菜をディップしても美味しいです。[Ingredients]チーズバーガー 5人前 ＊ハンバーグ 300g 豚ひき肉 100g 玉ねぎのみじん切り 卵 1個 1カップ パン粉 牛乳 大さじ4 みそ 大さじ1 スライスチーズ 8枚 ＊みじん切りタレ 玉ねぎ 1/4個 水 30cc 水 30cc 酒 みりん 30cc ダーク 30ccしょうゆ 30cc しょうゆマヨネーズ 濃口しょうゆ 小さじ1 マヨネーズ 大さじ4 砂糖 小さじ1 味の素 2 ふりかけご飯 100g[Recipe]■ハンバーグの作り方 ①パン粉を牛乳に浸して柔らかくする。 ② ①を150gに分け、大きめの薄い楕円形にし、中央をくぼませる。 ③フライパンに油をひき、焼き色がつくまで焼く。 片面1分焼いたら裏返して蓋をする。 5分焼きます。 ④圧搾時に透明な汁しか出ない場合は、その上にスライスチーズ4枚をのせて6等分し、1枚につき2倍の形を作り、20秒ほど蒸す。 ■ソースの作り方 ①小鍋にソースの材料を全て入れ火にかけます。 みじん切りにした玉ねぎが透明になったら火を止めて完成です。 レタスは3mm幅の千切りにし、食べやすい長さで3等分に切り、水にさらしてカリカリにする。 ②それぞれの水気をよく切り、よく混ぜます。 ③マヨネーズ、こくしょうゆ、砂糖、調味料の材料を混ぜ合わせます。 ④②を盛り付け、③のマヨネーズをスプーン一杯かける。 プチトマト1個を飾り、いりごまをふりかける。 ～アレンジ～ サラダの右側にハンバーグ、左側にライスを置き、その上にソースをかけて完成です。 ご視聴、いいね、コメントありがとうございます。 皆様に美味しく食べていただきたいと願っています。 #再現レシピ #再現料理 #再現
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ソース作りはどのくらいの量で作ってるんでしょうか？
びっくりドンキーの味でした！！
本当にありがとうございます😭
家族も喜んで大満足です。こちらのチャンネルに出会えた事に感謝です😊もちろんチャンネル登録もさせていただきました。
元食のごちそうさまシーンで、お皿に残ったご飯粒が大変気になってしまいます。食系の方だからこそ配慮といいますか…
大人なので、それくらいのマナーは気にしてみてはいかがでしょうか？
再現度高そうなレシピをあげてくださり、有難うございます！
めっちゃ美味しそうです！！自分味噌が苦手なんですけど無くても出来ますかね？
びっくりドンキーのハンバーグを再現してる本物のレシピにようやく出会えました。3回ほどリピしてますが、毎回感動です。ハンバーグも、ソースも、マヨドレッシングも、どれもほぼ100%びくドンです。このチャンネルに期待しています。これからも頑張ってください！
作ってみました😀とっても美味しくできました。やみつきになりそうです。
色々な動画見ています。どれも美味しそうです。本当に参考になります。ありがとうございます。楽しみが増えました。