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こんにちは。 料理研究家のゆかりです。 今回はチキン南蛮そばにしました☆年越しそばにぴったり! 今すぐできる時短簡単そばレシピ☆ 鶏皮はパリパリ! お肉を柔らかくジューシーにする方法と、そばを美味しく茹でる方法をご紹介します☆ とても美味しいので、年越しそばに是非作ってみてください♪ こんにちは。 料理研究家のゆかりです。 南蛮そば☆年越しそばにピッタリ! 今すぐできる時短簡単そばレシピ☆ 鶏皮はパリパリ! お肉を柔らかくジューシーにする方法と、そばを美味しく茹でる方法をご紹介します。 ————————————————– ———————————–[Ingredients]2人前 ・鶏もも肉 300g ・ねぎ 1本 ・まいたけ 40g ・そば 2束 ・塩 小さじ1/4、砂糖 ひとつまみ ・砂糖 小さじ1/4 ・菜種油 めんつゆ 適量 ・水 400ml ・1しょうゆ 大さじ1/2 みりん 大さじ1/4 塩 ひとつまみ ・鶏もも肉 300g ・ねぎ 1本 ・まいたけ 40g ・そば 2束 ・砂糖 小さじ1/4 ・菜種油 —— ——————————————– —— ——————————— 🍳おすすめ簡単レシピ◎肉そばの作り方◎雑煮 —– ——————————————– —— ———————————- 🍳Twitter・In Twitter,Instagram,Facebookでシェアお願いします♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり(@yukari_tamago) 🥚Instagram料理研究家ゆかり(@tamagoyukari) 🥚Facebookゆかり🍳 お仕事のご依頼、お問い合わせはyukari@tamakara.comまで ——————- ————— ———————————– ————— —– □ チャンネル登録よろしくお願いします! □Blog Yukari’s Kitchen 料理研究家にまつわる公式ブログ □著書「料理研究家にまつわる、お家で簡単!3時のおやつ」 □著書「卵ソムリエ ゆかりの」[I love eggs]~卵料理が100倍美味しくなるレシピ~」電子書籍版も好評発売中♪ ————– ————— ———————————– ————— ———– #チキン南蛮そば #年越しそば

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  1. 恵美子 西川 says:

    鶏南蛮そば、とても美味しそうです‼️🤱🤱🤱🤱🤵👰🤱🤱🧖🧝🤰👩‍⚕️🧕🤱

  2. 佐伯恵 says:

    新年あけ
    まして
    おめでとう
    ございます
    今年も
    どうぞ
    よろしく

    今年も
    よろしく
    お願いし
    くお願い
    します
    年越し
    そば
    とても
    美味し
    そう
    ですね

  3. あんみつ says:

    ゆかり先生、今年も美味しいお料理レシピをたくさん配信してくださって
    ありがとうございました。
    今日も、先生のお煮しめを作り、美味しく出来ました〜。
    来年もよろしくお願いします😊

  4. 千代子 says:

    美味しそうですね🌟フライパンで、出来上がるなんて凄いですね🥰わが家では鶏肉、大好き😆💕ですから今夜は、これで決まり頑張ります。💪

  5. こゆき says:

    鴨南蛮は聞いた事あるけど、鶏南蛮は初めてですΣ(゚∀゚丿)丿

    あとお砂糖が入るのもビックリですΣ(゚∀゚丿)丿

  6. maru sugiyama says:

    今年もありがとうございました。
    あまりコメントをしてませんが、たくさんの先生のお料理を作っています❣️
    また来年もよろしくお願いします🐯→🐰
    先生の笑顔に元気をいただいてます。

  7. 親方ライダー says:

    南蛮と来ましたか?今日は先日の海老天蕎麦で決めましたよ〜。家族に喜ばれて大満足でした。今日のも美味しそうですね〜まだ蕎麦余ってるから南蛮も出来ますね。
    今年このチャンネル知ってからお世話になりっぱなしの年でした。大晦日の投稿お疲れ様です。来年も宜しくお願いします。ゆかり先生良い年を迎えて下さいね。有難う御座いました😋

  8. 木戸亜津佐 says:

    今年一年いろいろな料理のご紹介本当にありがとうございました
    レパートリーも得意分野も増えました
    いつも友加里さんの細やかなコツのおさらいやポイントはありがたかったです

    来年も楽しみです

    佳きお年お迎えくださいね

  9. わたこ says:

    鶏南蛮そば、とても美味しそうです。✨
    私は沖縄なので、年末は沖縄そばいただきますが、今度挑戦してみます!😊
    ゆかりさん、良いお年を。🍀
    来年も宜しくお願い致します🎍🐇💕

  10. 史織 says:

    ゆかりさん今年もたくさん投稿してくださりありがとうございました。
    今年は友人や家族にごちそうする機会が多かった1年でしたがゆかりさんのアップした料理を作ったら好評だったので本当感謝しております。
    ありがとうございました。
    また来年もゆかりさんの動画を参考に色んな料理を作っていきたいです。
    今年も本当にありがとうございました。

  11. sunrise says:

    毎日投稿凄いですね。一年間お疲れ様でした。お料理とは関係ないのですが、ご使用の基礎化粧品や化粧品、普段のお食事など知りたいです。美肌で毎日元気の秘訣是非教えて下さいな🎶来年も楽しみにしています😊ありがとうございました❤ゆかりさんも良いお年をお迎えくださいませ🥰

  12. 澄子 says:

    今年1年いろんな料理を教えていただきありがとうございました。来年もお願いします。

  13. sono kota says:

    こんにちは!初めてコメントさせていただきます!
    フライパンの油は殆ど拭き取ってからつゆを作っているように見えましたが、新しく鍋からつゆを作るより舞茸の出汁が出るということでしょうか🤔?フライパンの方が沸騰が早く手早くできるということでしょうか?

  14. 松野芳子 says:

    友加里さん今年一年、ありがとうございました。また、来年も宜しくお願いします🎵

  15. 風晴芳春 says:

    初コメです🙇
    こりゃ優勝だ🏆!
    私、❌3😅御一人様おやじです!
    仲間には嫁いらずのおやじと言われています😊!(笑うとこ😂)
    あなたの動画はためになります!
    麺はこちら地方の製麺所から仕入れ済み!習ってやってみます😉!
    🎉🎍良いお年を🎍🎊
    チャンネル登録してますからね~😉
    じゃね😉

  16. 宮城政弘 says:

    沖縄そばで 年越しして おせち料理に飽きたら! 鳥南蛮そばを食べよ~と
    新年もよろしくお願いいたします🎍 🌄良い年をお迎え下さい🐰

  17. お母ちゃん says:

    こちらこそ本当にお世話になりなりました。
    教えていただいた料理をどれだけ作ったことか🍲🧁🥘🎂
    来年もお世話になる予定ですので
    引き続き簡単でおいしい料理を楽しみにしてます😊
    ゆかり先生も良いお年をお迎えください❤

  18. kayo says:

    鶏南蛮そば 美味しいですね😊
    いつも同じような年越しそばになってしまうのですが ちょうど材料揃っていたので今年はこのレシピで作ります😊
    今 お肉を舞茸に漬け込み中です😊
    いつもと違った年越しそばで 楽しみです🎶🎶

    今年1年ありがとうございました😌
    来年も 色々参考にさせてもらいます😊
    よろしくお願いします😌
    良いお年をお迎え下さい🎍🌅🎍

  19. きわmaya says:

    今年も沢山のレシピをありがとうございました😊
    来年も色々なレシピを楽しみにしています。
    良いお年をお迎えください🙇‍♀️

  20. 山瀬順子 says:

    初めまして…
    ゆかり先生のお陰でおせち美味しく出来上がりました。♪
    沢山のお勉強させていただきました。
    ありがとうございました。来年もよろしくお願い致します。🥰
    良いお年を…

  21. マリーゴールド says:

    年越し蕎麦は市販のつゆを買ってましたが今回はゆかりさんの作り方で決まり😋

  22. 7337 fuwari says:

    はじめてコメントさせて頂きます。いつも美味しいレシピありがとうございます。先程えびのうま煮作りました。おせちの一品にさせて頂きます。
    来年も宜しくお願いします。
    良いお年をお迎えください😊

  23. 金ちゃん says:

    今年も一年ありがとうございました😊
    早速、エビ🦐煮てみましたっ
    ゆかり先生のセンスのよさで、
    来年も手軽に気楽に作れるレシピを教えて下さい
    どうぞ良いお年を🎍🎊

  24. うーたんうーたん says:

    私と娘はそばアレルギーですので南蛮うどんにしました。家族に好評でおいしく年越しうどんになりました。来年もお料理動画楽しみに待ってます。よいお年をお迎えください

  25. xoxo31040xoxo says:

    ゆかり先生、来年もよろしくお願いします! 
    私は滅多にコメントしませんが、たまご🍳の時から先生の大ファンですし、お料理系では先生が一番だと思っています。私にはとにかく最高のお料理の先生です!😊

  26. Sacher torte Das alles. says:

    一年間 毎日のアップ 本当に有難うございました。
    大晦日 本日は、エビの天婦羅の準備をしています!先日のレシピで 年越し蕎麦 作らせて頂きます。
    舞茸 お肉を柔らかくするのですね⤴️良いことを 教えて貰えました 感謝。まだまだ寒いので 鶏南蛮蕎麦・近い内に是非作らせて頂きます。
    ゆかり先生🌹 お料理は、もちろん、 素敵な笑顔 元気な声❗️いっぱい助けて貰え 感謝に絶えません。
    今年もお世話になりました。
    もうすぐ、🐰ウサギ年! 大きくジャンプして ✨銀の盾✨良く見える所に飾りましょう‼️皆・み~んな・めちゃくちゃ応援📣していますよ、 楽しみですよね‼️
    お体には、気をつけて 良いお年を、お迎えください。
    来年も、どうぞ宜しくお願い申し上げます🙋✨
    ザッハ・トルテ。

  27. にゃんにゃん says:

    今年一年ゆかり先生のレシピにお世話になりました😊ありがとうございます。また来年もよろしくお願いします😊

  28. 利矢子 岩崎 says:

    ゆかりさんこんにちは!
    この年越しそばも美味しそうですね!
    今年1年色んな料理動画ありがとうございました!
    来年も是非美味しい動画楽しみにしてます!良いお年を!

  29. ice box says:

    先日のえび天のお蕎麦にこちらの鶏などを組み合わせて盛り盛りの年越しそばを作ります!
    今年も先生のレシピにたくさん支えられました。来年も楽しみにしています!
    良いお年を😊

  30. ももちゃんⓂ says:

    蕎麦と鶏南蛮の料理ですね〜
    南蛮蕎麦美味しそう☺年越し蕎麦でその南蛮蕎麦作ってみようかなと思います😊
    今日頑張って年越ししたいです(^O^)v(夜更かし苦手だから)

  31. 悩み坊や says:

    今日は大晦日で年越しそばですね、私も食べたいですよ。ありがとうございました。\(^-^)/🤤

  32. Sayuri Arena Hashimoto says:

    今年も大変お世話になりました!
    どれも美味しく簡単で、分かりやすくとても助かりました。
    今年の締めはこちらを作ろうと思います。
    ありがとうございました。来年も楽しみにしています♪

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