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蟹はズワイじゃなくセイコを食べなさい。内子とミソと足を混ぜてたべてね。寿司屋ならセイコ頼んでバラシてって言えばバラしてくれるから（追加料金）セイコは１２月までだから。１月からはズボ食べなさい。脱皮したての蟹ね。ズワイなんか基本食べないよ。ソースかつ丼は つるき宝永店ね。つるきって名前だけどグループからは抜けてる店舗。ここのがパケンや ふくしんよりうまい。福井で５０００円のコースなんて高すぎ。もっとコスパ良くてうまい店ある。リサーチ不足が否めないが、他県だとそんなところだろうね。ソバは大根辛いのが旨いんだよ。ミシュランって。。。
お蕎麦は やすたけが おいしですよ👍 天ぷらも おいしいし 店内もキレイです😄
地元民です。前半はミシュラン店だから誰でも知ってる店。ぜひ、そんな媒体にのらない店こそ取り上げてほしいと思い私からは「ふくよし」をすすめます
福井県にあるものは
都会に行くとだいたい味わえる。
福井県在住31歳👨
魚は、よく食べるのですが、イマイチすっきりしない。地元の者としては、天然物というのは、漁師が海でとる魚を指すもので、福井県そのものは海に面しているのは、確かなのですが、養殖しているのがこれまた多い。小さい頃より、魚の味に親しみがあるものには、これが天然ものか、養殖ものか、一発でわかる。清く単に、安い、ほどほどの値段は、間違いなく養殖。しかし、観光福井として歌うならねそれはそれで、いいが、地元として、スッキリしない。
悲しいくらい安い店のコメントしかつかない
福井県民です
なんだかんだ地元のおろし蕎麦(八助)とソースカツ丼(グリル山田)が1番な勝山市民でもあります←
ブルジョワじゃないから旅行の時は高級店は日程のうちどっかの夜だけみたいな周り方なので、非常に助かる(北陸は蟹擦られすぎてるからそこも助かる！季節限られるから季節限定みたいなのが多いし)
ソースカツどんはこの２件以外にもうまいところはある。ソースの味が店ことに個性もあるので、好みによるとは思います。
何ヶ月か前にこの動画見て
熊丼食べたけど
結構美味しかったので福井行ったら是非
東尋坊に行くべき。
つるきそばは福井県出身の生配信の方はマズ過ぎてお勧め出来ないと聞きました。
実際、食べられましたか？
福井県民だけどほとんど知らなかったw
ふくしん派です。
昔は仕事帰りに寄っては、
カツのテイクアウトしてました。
今は新規なお客さんで混んでて、
寄れなくなって、もう5年になるわ、
福井って言っても「越前」ですよね。福井市近辺は石川加賀と競争がありますから上品なお店が多いですね。
若狭は地のものを直球で出している感じですかね。若狭牛なのに若狭で推している店は知りません。
越前はしっかりしている。若狭はなんとなく・・・みたいな。あまり勉強はしていない感じですね。
まぁ、外で食べる文化が少ないので「これ！」っていう店が少ないのかもしれません。
ヨーロッパ軒の方がソースが辛めでふくしんは若干甘い。ボリュームはふくしん。
それと勝山の恐竜博物館に行くなら同じ勝山にあるグリル山田というお店がオススメ。
ふくしんに並ぶ有名店ですがグリル山田の方がカツが厚め。
どのお店が好きかは人によると思います。
どのお店もオススメです！
亀蔵さんも十割そばですよ？
おろし蕎麦は店によって差があり過ぎです、大根を直前におろしてくれる店は、大概美味しいと思います。
県民だけどボルガライスは腹膨れるだけなので食わなくていい。なんであんなの推してるのか分からん。それより越前そばマジ美味いから食べて
せっかく恐竜博物館に来られるのなら、博物館近くの、グリルやまだ のソースカツ丼を食べて欲しいです！ 並ぶのは覚悟で行って頂きたいのですが🙇♀️入口の用紙に名前と車のナンバーを書いて車の中で待っていると 呼びに来てくれるシステムの様です🚙
ふくしんおいしいよなー
越前そばの里の中に食べれる、そばが超美味かった。
谷川さん中学校の通り道に合ったんやw知らなかったw
数年前に福井に嫁いできました。
つるきは大好きでこっちに来てからよく行っていますが、お蕎麦だけでなくソースカツ丼もとってもおいしいお店です。
「越前セット」っていうのがお蕎麦もソースカツ丼も両方食べれるのでとってもおすすめです！
つるきとヨーロッパ軒以外は知らないお店ばかりなのでいつか行ってみたいですね
はじめまして、引っ越ししてきて安いグルメ食べ歩きたいと思ってます。魚美味しい店沢山見たいです関係ないこと書いてすみません
40台半ば、アメリカ在住の主婦です。
福井生まれ福井育ちですが、18歳までで、大学は京都、就職して東京、結婚してアメリカと福井からどんどん遠いところまで移動してきてしまいました。
そういうわけで福井出身ですがほとんど福井のお店の情報は知りません。
前回日本に帰国したのが2017年なので、次回帰国する時の参考にします！！
特に寿司屋は行きたい。
福井県民なのに全然知らんw行かなければ
福井駅の近くだと「煙や」ってとこもおすすめです
コースを予約していきましたがとてもおいしかったですよ
個人的には
ソースカツ丼はぼんた
蕎麦はてがるそば
福井の名物
五月ｹ瀬 ナッツ入りのお菓子
へしこ お茶漬けに合うおかず
秋吉 繁華街にある焼鳥屋 本店
こしひかり いちほまれ お米も 美味しいですよ
ヨーロッパ軒とふくしん。何故違いが伝えられないか、それは兄弟説があるらしく、発案者?が身内だからでしょうか。
つるきつるきのつるきそばー♪
羽二重餅はサイコーですっ！
まだまだ美味しいものあります。😆
西鯖江駅を利用してる地元民です
いつも「あの店のソフトクリームたっかいなぁ～」と思いながらスルーしてたんですけどあそこジビエのお店だったんですね
おそらく「猪肉！」みたいなのぼりが立ってる時が狙い目です
ちなみにヨーロッパ軒は嶺北と嶺南で複数店舗あるのですが、個人的には嶺南の敦賀にあるヨーロッパ軒がオススメです。
カツの大きさが比較的分厚くなっていて美味しいです。
くっ、こんなイカしたチャンネルが！！！当方、輪行で全国を旅するのが趣味なので今後とも参考にさせて頂きます。