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焼き牡蠣の下処理と焼き方(殻が開きやすくなる焼き方)
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18 thoughts on “焼き牡蠣の下処理と焼き方(殻が開きやすくなる焼き方) | 焼き ガキ 食べ 方に関するドキュメントの概要が最も詳細です

  1. pandama m says:

    ビールが出てきたので少し垂らすの?と思ったら呑むんかい!って(笑)
    分かりやすく解説ありがとうございました。

  2. オルノア says:

    私のところでは炭火焼きでしたので、蓋が空いたらひっくり返して平らな殻を外し、貝柱を切っておいてお好みの焼き加減でお召し上がりくださいと申しておりました
    やっぱりガスだとなかなか開かないんですかね?
    たまに開かない牡蠣もおりますので焦げてしまう前に皆様食べてくださいね!

  3. 田中博一 says:

    砥石シリーズ、大変勉強になりました、そして今回は焼き牡蠣シンプルだけど美味しそうです、殻が飛び跳ねて厄介なんですけど上手く焼けてますね、次回の動画も期待してます。

  4. X JAPAN says:

    今週末、130個牡蠣を頼んで家で牡蠣パします。
    焼き方参考にします!
    主の動画、いつもどの動画見ても、和の風情があって心地良く観ています。

  5. RAVEN W says:

    子供が焼き牡蠣好きなので助かります。
    今年は牡蠣があまり良く無いので、来年に期待します(^-^)
    ビールはやっぱりヱビスですね。

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