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大根 1/2本、しいたけ 1パック、豚カルビまたは手羽先 400~500g すべての材料に水(重量の約40%)を加え、醤油を全体の3.5%になるように加えます。 入れて、ホットクックの「ぶり大根」メニューでスイッチオン。 お金と時間にもっと自由を与えたいあなたへ

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ホットクックで作る大根と豚バラ肉としいたけの煮物レシピ
ホットクックで作る大根と豚バラ肉としいたけの煮物レシピ

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38 thoughts on “ホットクックで作る大根と豚バラ肉としいたけの煮物レシピ | ホット クック レシピ 勝間に関する文書を最も正確に表す

  1. エビデンスありませんよね? says:

    大根半分(皮を厚めに向いて厚さ2センチのいちょう切り)、しいたけ(半分に切る)6個、手羽元or豚ブロック400g、合計900gくらいになるので、水40パーセントひたひた
    合わせて1.4kgになるので、 醤油3.5%~3.75%入れる ぶり大根メニューで開始

  2. Mayu mi says:

    つわりで料理ができないので、最後の頼みの綱と思い勝間さんおすすめのホットクック購入しました!今日このレシピを試しましたが、とても美味しくて、3歳の息子もよろこんでパクパク食べました。身体に優しいものを食べさせられて嬉しいです。最近は冷凍食品が多かったので…。お醤油だけが一番美味しいんですね。知りませんでした。
    口述分かりやすかったです。また美味しいレシピ是非ご紹介ください🙏

  3. くまこ says:

    こんにちは😊
    ホットクックは持っていないので、アイリスオーヤマの電気圧力鍋で作ってみました❗️
    作業時間は10分程度であっという間、味付けお醤油だけなのに、すごく美味しく出来ました‼️
    いつも有益な情報ありがとうございます😊

  4. tamo says:

    料理口頭最高🎉です。いつも運転中に拝聴しているので、助かります。動画だと、画面を見ないとわからないので。わかりやすい解説で、イメージできました!

  5. toto384 says:

    勝間さんのかぼちゃポタージュ(かぼちゃの切り方、神解説)からホットクックにはまり、2台持ちにまでなりました。待望のレシピ動画!家事しながら聞いてますので口頭の方がたすかります。これからもぜひ続けていただけるとうれしいです。

  6. TOMOKO TANIKAWA says:

    いつも楽しみにしています。
    今回のような料理動画待っていました!
    勝間さんの著作も含めホットクックのレシピ本を何冊か持っていますが、勝間さんのシンプルでわかりやすいレシピ最高です!
    早速鶏手羽と豚バラバージョンで作りました。ただうっかりして二回とも無水で作ってしまって‥でも美味しかったです♪
    今から勝間さんのレシピ通りでやってみます。
    ありがとうございます😊

  7. ame says:

    レシピのご紹介、待ちかねていました。さっそく作ってみました!豚バラ肉の代わりに鳥のもも肉で作ってみましたが美味しくできました。調味料が醤油だけというのが、すごく気楽です!

  8. 手毬 says:

    いゃ〜あ!ホントおいしかったです。 我が家のマイブームは干物を蒸しトレイで蒸してカボス等を縛って食べています。ヘルシオの焼き魚には敵いませんが後片付けが超楽チンです!

  9. Maggie Eh says:

    口頭レシピ、最高です!
    レシピ動画は画像見るのが面倒臭い(笑)。
    耳で聞ける簡潔レシピ、また上げて頂けたら嬉しいです。

  10. Hiro says:

    ホットクックで作ってみました!醤油だけで美味しく仕上がりますね。残りを翌日温め直して頂いたところ、大根に味が染みて更に美味しく感じられました。作り置きにも重宝しそうです。次は手羽元で作ってみたいと思います。

  11. ホワイティ says:

    豚バラと大根の煮物は本当に美味しくて何度か作っていましたが、椎茸を入れるのは美味しそうですね!仕上げに針生姜や白髪ネギを乗せても美味しそうです。ホームベーカリーのレシピ動画もリクエストしたいです!

  12. 888888 kaori says:

    手羽中で作りました。
    お醤油こんなに?と言うくらいの量でしたがお醤油だけなのに、素材から水分や旨みが沢山でてちょうど良い塩梅の味付けになりとても美味しかったです!
    素敵なレシピ教えて下さりありがとうございます。
    次なるレシピも楽しみにしています✨😊

  13. 千摩 says:

    早速今夜手羽元で作ってみました。勝間さんのおっしゃる通り、大根に味が染み染みで本当に美味しかったです。お醤油もきっちり測って入れました!
    出来上がりに七味を振って食べたら、さらに美味しかったです♪

  14. tommy 123 says:

    普通の醤油しかなかったのでそれで早速作りましたが、とても美味しかったです。作業時間5-10分くらいでこんな美味しいもの作れるなんて…タイムパフォーマンス良すぎでヘビロテ決定です。
    鶏肉とトマトの焼きスープなどなど、ほぼ勝間さんのレシピで毎日生活しています。笑

  15. Hotchi Hiroko says:

    今日のお昼ごはんに作りました。大根が苦手な娘が喜んで食べていました。ホットクックの煮物はいまいちと思っていたのですが、この煮物は特別です。
    そして、耳だけでyoutubeを使うことが多いので、声だけのレシピ、とてもいいです!

  16. MIYU * says:

    早速作りました☺️フレイズ、オーブンで焼くスープもよく作ります。勝間さんのレシピは材料3つくらいにしぼるところが美味しさの秘訣と思っております。

  17. みやびん says:

    早速作ってみました!
    あっさりしているのにしっかりと旨みが出ていて、とてもおいしかったです。
    アレンジにもトライしてみたいと思います!

    とってもわかりやすかったので、この口頭で料理説明シリーズ、またお願いします☺️

  18. 寺崎和彦 says:

    口頭だけ‼️ よかったです👍
    料理以外でも、口頭だけで、わかりやすいと思いました。
    何かあったら、口頭説明で教えていただければ、嬉しいです😃

  19. sweet potato says:

    醤油のみにビックリ!です、勝間さんオススメの醤油を探してみます。
    ホットクック持ってませんが、圧力鍋で作ってみたいと思います。
    口頭と身振り手振りだけの説明で作ってみたいと思わせる勝間さん、さすがです!

  20. maki says:

    口頭だけでも十分わかりました
    聞きながらレシピをメモできたので、早速明日試してみます(^^)

  21. るり田中 says:

    口頭クッキングわかりやすくてためになりました。醤油のパーセンテージも聞けてやってみようと思いました。大根の皮ですが、細切りにしビニール袋に入れ2%の塩をしてしばらくおき、ぎゅっと絞ってお漬物としていただきますので分厚く切っても罪悪感ありません😅最近のお気に入りです。

  22. ネクストひかり says:

    ロジカル家事の本を読んでから勝間さんが大好きになりました。あれからヘルシオ、ホットクックが我が家に来て、新しい扉が開きました!
    口頭でまた美味しいレシピ教えてください。

  23. はるか says:

    口頭だけでもとってもわかりやすかったです!ありがとうございます!
    口頭レシピ動画、またぜひ出していただきたいです!
    豚バラ大根作ってみます♫

  24. Mana T says:

    いつも楽しく聴いてます(家事をしながらの聞き流しのため)しゃべるレシピ、とても嬉しいです。待ってました!実際に作るレシピ動画より端的にまとまっていて、私はこちらの方が好きです。また次のレシピも待ってます。

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