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以前、男飯のテレビ番組で話題になった「春菊ナムル」をベースに作りました。 春菊の葉は加熱すると苦味が出てきます。 加熱時間が10秒未満だと苦味が抜けにくいので、苦味が苦手な方は葉を加えて10秒加熱してください。 逆に苦みが好きな方は20秒ほど茹でて取り出すのがおすすめ。 番組では胡麻は使いませんでしたが、混ぜる時や仕上げの時に加えると美味しいのでおすすめです♪ お子様にも食べやすい味なので、おかずやビビンバなどにどうぞ![Ingredients]春菊 2束(約350~400g) 鶏がらスープの素粉末 小さじ1/2 ごま油 小さじ1 塩・砂糖 各小さじ1/2 ごま 適宜 でした。 1束あたりのグラム数は商品によって異なりますので、お好みで調整してください。 詳しいレシピはブログでも紹介しています。 ご覧ください。 ▽その他、SNSでも発信中♪ ▼Twitter ▼Instagram いいね! チャンネル登録もよろしくお願いします(*–)(*_ _)

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